中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道
“趁泥鰍在進(jìn)入越冬期前,挑選出健壯的泥鰍做繁育的種鰍……”28日,在游仙區(qū)魏城鎮(zhèn)圣水村淺水灘養(yǎng)殖基地,總經(jīng)理樊光成正和技術(shù)員在種鰍池打撈選育種鰍,他說(shuō):“這個(gè)養(yǎng)殖基地目前占地100畝,由70畝泥鰍養(yǎng)殖池、20畝鰍苗池、10畝種鰍池組成。去年12月,每畝池塘里投放了10萬(wàn)尾泥鰍苗,今年9月泥鰍長(zhǎng)成了,我們一網(wǎng)下去,能撈300多斤泥鰍。”
泥鰍被譽(yù)為“水中人參”,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)較高而脂肪較低,能降脂降壓,既是美味佳肴又是大眾食品,在醫(yī)藥上也具有較高價(jià)值,市場(chǎng)前景看好。2012年,致力于泥鰍養(yǎng)殖的樊光成來(lái)綿考察,看上了魏柳河邊水資源豐富的圣水村,決定在這里興辦泥鰍養(yǎng)殖基地。去年9月,樊光成投資220萬(wàn)元,在圣水村一社通過土地流轉(zhuǎn)承包100畝水田養(yǎng)殖泥鰍,并專門從西昌聘請(qǐng)了水產(chǎn)養(yǎng)殖專家指導(dǎo)養(yǎng)殖。在養(yǎng)殖過程中,樊光成根據(jù)泥鰍不同生長(zhǎng)階段的需求,摸索出從產(chǎn)卵、孵化、培育到消毒的一整套泥鰍養(yǎng)殖技巧。“我們的泥鰍在成都、重慶等地區(qū)大受歡迎,一直都供不應(yīng)求,簡(jiǎn)直就是致富‘軟黃金’。”樊光成說(shuō)。
“他們基地養(yǎng)泥鰍賺了錢,這是我們親眼看到的。”養(yǎng)殖大戶羅兵對(duì)養(yǎng)殖前景充滿期待,他掰著指頭算起細(xì)賬:“今年7月修建的5畝養(yǎng)鰍池,放養(yǎng)了從基地買的50萬(wàn)尾泥鰍苗,現(xiàn)在已長(zhǎng)到8-10公分的成苗,留到明年3月作繁育種苗,到9月成品鰍上市,預(yù)計(jì)產(chǎn)量1萬(wàn)斤,他們基地包收購(gòu),可以賣20余萬(wàn)元。”羅兵告訴記者,養(yǎng)泥鰍投資少、周期短、回報(bào)高,是條不錯(cuò)的致富門路。常年在基地打工的二社村民王禾明說(shuō):“我承包給基地2畝水田,年租金1600元,每月在基地打工還能收入1500元,在家門口就把錢掙了。”
“魏城鎮(zhèn)圣水村水資源豐富,地理區(qū)位條件優(yōu)越,為發(fā)展生態(tài)泥鰍養(yǎng)殖創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件,這里的水質(zhì)、氣候、地理?xiàng)l件都很適合養(yǎng)殖泥鰍,目前,在全市大規(guī)模養(yǎng)殖泥鰍的專業(yè)合作社還沒有第二家。”魏城鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)潘自勇介紹,通過基地+養(yǎng)殖專業(yè)合作社+農(nóng)戶的發(fā)展養(yǎng)殖模式,在淺水灘養(yǎng)殖基地和養(yǎng)殖專業(yè)合作社的帶動(dòng)下,圣水村明年預(yù)計(jì)發(fā)展養(yǎng)殖大戶20戶,養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)1000萬(wàn)尾,產(chǎn)值達(dá)400余萬(wàn)元,打造目前川西北地區(qū)最大的泥鰍養(yǎng)殖基地。
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