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我租的塘都很便宜的塘(1000元/畝),池塘條件很差,淤泥很深,有時候穿水鞋下去,都沒過水鞋。我拿到塘后首先改造塘,包括進(jìn)水口、高位池中間排污、增加增氧機(jī)分布(達(dá)到2畝1臺)、洗塘,同時降低蝦苗密度,由5萬尾/畝降到3萬尾/畝。這樣改造后,蝦塘產(chǎn)量大大增加,規(guī)格也增大,2012年有口塘一次性養(yǎng)到16支/斤,投苗密度為10萬尾/畝。
前期注意打氧、調(diào)水,盡量少喂。我的做法是,前期吃少一點(diǎn)讓它餓一點(diǎn),雖然長的慢一點(diǎn),但至少不用排塘。我們5口塘,一共放了8次苗,5次成功,有3次是因?yàn)樘鞖馓珶崃耍|(zhì)控制不了養(yǎng)到100頭左右就死了,算起來成功率也有七八成左右。
中期放小羅非魚和蝦混養(yǎng),大概一畝一百條,一畝放10條黃鰭鯛,黃鰭鯛是是清塘底的,可以吃掉死蝦病蝦。我們發(fā)現(xiàn),這樣做蝦的存活率也高,有八九成。
中期以后經(jīng)常放一些光合細(xì)菌,出太陽時放少一點(diǎn),調(diào)好水質(zhì)。這個階段喂得量比較大,每天都要排污,我們那進(jìn)水方便,排水就在紅樹林旁邊。我們有一個蓄水池養(yǎng)了2000-3000條魚,這樣做有好處,第一魚在里面養(yǎng)的活力很好,另外魚身上有粘液,這樣就不用放殺菌的藥物,水抽到蝦塘養(yǎng)也比較放心。
我們藥用的比較少,但是前期還是要用一些活菌的藥和石灰,我們土塘就要放石灰,在下雨天就放的比較多,晚上有時候放的少一點(diǎn)。
我養(yǎng)蝦的做法:盡量將打氧、底部排污和進(jìn)水排污搞好,把水質(zhì)搞穩(wěn)定了,風(fēng)險(xiǎn)會降低風(fēng)險(xiǎn)。
專家點(diǎn)評
廣西對蝦養(yǎng)殖協(xié)會常務(wù)副會長 龐德彬
從這個成功的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)中我們可以知道如何把水控制好,低位池在廣西占了80%以上的高比例,并且現(xiàn)在養(yǎng)蝦的主體還是這種低位池,占得面積大、養(yǎng)殖數(shù)目多。這個養(yǎng)殖過程中,成功的有以下幾個方面值得肯定。
第一:塘的改造。第一個他講到的把大改小,第二個把蝦塘原來沒有排污的做成中間排污。我們很多蝦農(nóng)說越養(yǎng)水越肥,就是養(yǎng)殖過程中沒辦法把物質(zhì)解決掉,那么水就越養(yǎng)越肥。在養(yǎng)殖過程中,池塘做一個排污井,引進(jìn)管把污物外排,這就是我覺得很多低位池必須改進(jìn)的一點(diǎn)。假如不要這條管的話,可以采取較小的潛水泵,都可以定期地把有機(jī)廢物排出去,這是我覺得很重要的一點(diǎn)。當(dāng)然我們也強(qiáng)調(diào)保護(hù)環(huán)境。
第二,他的增氧機(jī)配置已經(jīng)和我們很多的養(yǎng)殖水平已經(jīng)不一樣了,比如他的他得產(chǎn)量不高,1千斤一畝,但他得增氧機(jī)配置確實(shí)做到一畝一臺,這個增氧機(jī)的配置至始至終能夠滿足溶氧量,讓蝦不會不感到環(huán)境的壓迫。所以不管養(yǎng)殖戶一次抓兩次抓蝦都能夠得到很好的水中環(huán)境。
還有一點(diǎn),很多養(yǎng)殖戶有一個誤區(qū),不知道是不是從養(yǎng)魚之中得來的,肥水養(yǎng)蝦,而我不知道藻類關(guān)系跟蝦的養(yǎng)殖有多大關(guān)系,特別是蝦大了以后。在整個養(yǎng)殖過程中,包括換水、排污我們?nèi)绾巫屗3指鍧崳屛r更適合,而不是光光消毒殺菌,而是如何讓蝦快速生長的一個環(huán)境的調(diào)和。
魚類的混養(yǎng),對死藻的處理起了一個很好的作用,以及整個蓄水池對魚的蓄養(yǎng),通過魚類的混養(yǎng)保證進(jìn)水渠道的良好性。但是這里還有一些改進(jìn)的細(xì)節(jié),很多養(yǎng)殖戶把這個改造是改造的怎么適合養(yǎng)殖,我們看到很多案例比如說把大改小,小到0.5畝一個,那這是不是我們必須做這一步?首先是塘底,怎么找到中心點(diǎn),增氧機(jī)的布置和排污口是否能夠?qū)崿F(xiàn)整體的一致?需要注意。第二,在整個養(yǎng)殖過程中如何把換水和水深控制得最合理最科學(xué),這是養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的復(fù)制過程中需要考慮到的因素。
在養(yǎng)蝦困難時期,我們必須搞清一個問題就是水的控制。而這么多年的來我們習(xí)慣的方法就是肥水養(yǎng)蝦,很不科學(xué)地,我很多的老鄉(xiāng)也是采用肥水養(yǎng)蝦模式。從目前種蝦和種源發(fā)展到今天,我們必須考慮到肥水養(yǎng)蝦這條路是否可以走下去。目前許多成功經(jīng)驗(yàn)告訴我們,水是要清潔的,清爽的,特別是大量換水的模式。
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