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中國水產(chǎn)論壇

廣東生魚飼料市場調(diào)研報告:同質(zhì)化嚴重

發(fā)布時間:2014/3/15 8:39:06  來源:農(nóng)財寶典  編輯:羅詩吟  我來說兩句我來說兩句(1)
旺旺好漁資電商平臺
核心提示:生魚市場高度集中,而且市場容量大,眾多飼料企業(yè)紛紛進入這塊市場。僅順德杏壇市場便集結(jié)了旺海、永勝、粵海、星星、世海、海大等40多家飼料企業(yè)。
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  生魚市場高度集中,而且市場容量大,眾多飼料企業(yè)紛紛進入這塊市場。僅順德杏壇市場便集結(jié)了旺海、永勝、粵海、星星、世海、海大等40多家飼料企業(yè)。經(jīng)過多年激烈的市場競爭,生魚料配方技術(shù)與生產(chǎn)技術(shù)漸趨成熟,銷售利潤卻逐年下滑,市場正在步入“同質(zhì)化”與“微利化”。​
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  據(jù)《農(nóng)財寶典》淡水漁業(yè)研究室綜合調(diào)查統(tǒng)計,2013年廣東生魚飼料市場銷量達到20萬噸左右,同比下降25%。其中,順德杏壇5-6萬噸,勒流約3萬噸,中山三角2.5萬噸,南海九江3萬噸左右。​
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  據(jù)統(tǒng)計,2012年生魚飼料市場的銷量排名前十位的是,旺海3.8萬噸,永勝3.5萬噸,星星3.3萬噸,粵海3.2萬噸,世海3萬噸,海大1.6萬噸,海皇0.7萬噸,澳華0.5萬噸,通威0.45萬噸,澳洋0.45萬噸。前十名企業(yè)的銷量共20.1萬噸,約占整個市場容量的81%。2013年生魚飼料市場的銷量排名前十位的企業(yè)分別是,旺海4.25萬噸,永勝2.7萬噸,粵海2.4萬噸,星星2.2萬噸,世海1.6萬噸,海大1.1萬噸,海皇0.9萬噸,澳華0.75萬噸,通威0.55萬噸,澳洋0.5萬噸,。前十名企業(yè)的銷量共16.95噸,約占整個市場容量的85%。前十名的企業(yè)市場份額逐年上升。​
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  由下圖可知,在2011-2013年,旺海、皇皇、澳華、通威、澳洋的銷量都逐年上升,永勝、粵海、星星、世海的銷量都在2013年出現(xiàn)不同程度的下滑,而海大的銷量逐年下滑。​
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  投入巨大,賒銷橫行市場
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  生魚飼料發(fā)展多年,飼料配方和銷售已經(jīng)成熟。飼料品牌競爭加劇,堅持走質(zhì)量與服務(wù)路線的企業(yè)占據(jù)大額市場。不過,由于投入巨大,賒銷始終如影隨形。​
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  近年來,隨著養(yǎng)殖風險不斷增加,不少廠家不約而同地收緊資金鏈,賒銷的額度逐年降低。然而,養(yǎng)殖生魚需要大量資金投入,大部分養(yǎng)戶仍需要不少資金支持。據(jù)統(tǒng)計,按頭批魚畝產(chǎn)一萬斤,料比1.15計算,平均一畝需要飼料6噸左右,飼料8500元/噸,僅飼料投入便需5萬元/畝以上。此外,還需要塘租、電費、種苗、藥品等費用,養(yǎng)一造魚總投入至少需要7萬元/畝。一口5-6畝大的塘便需要40萬元以上,如果養(yǎng)兩口塘,經(jīng)費高達80萬元,普通農(nóng)民往往難以承擔如此高投入。​
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  因此,廠家和經(jīng)銷商需要大量的資金支持養(yǎng)戶,一般廠家、經(jīng)銷商和養(yǎng)戶分別承擔1/3,有些養(yǎng)戶的支持額度甚至達到90%。據(jù)調(diào)查了解,大部分廠家對經(jīng)銷商的支持額度都在30%左右,如粵海、世海等,永勝對經(jīng)銷商的支持力度稍微大一些,而旺海和海大的支持力度略小,平均20%左右。​
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  現(xiàn)在生魚養(yǎng)殖屬于和養(yǎng)殖龜鱉一樣,在水產(chǎn)中屬于較高門檻的行業(yè),因為養(yǎng)殖生魚需要大量資金投入,隨便養(yǎng)一塘魚便需要投入40萬元。因此,資金是生魚發(fā)展的主要限制因素之一。據(jù)順德某飼料企業(yè)負責人介紹,“今年養(yǎng)殖戶希望飼料廠賒銷的意愿較高,很多養(yǎng)殖戶手里有錢也不愿意拿出來。”其表示,因為部分飼料企業(yè)的賒銷模式助長了養(yǎng)殖戶的賒銷意愿。而這一現(xiàn)象的產(chǎn)生,源于2008年生魚飼料企業(yè)間的惡性競爭。​
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  不過,珠三角某企業(yè)高檔料經(jīng)理表示,由于養(yǎng)殖生魚需要巨大資金投入(相對農(nóng)民),而且廠家之間競爭之分激烈,傳統(tǒng)的賒銷模式已經(jīng)根深蒂固,短期難以改變。​
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  群雄爭霸  旺海銷量第一 

  生魚飼料市場競爭十分激烈,廠家從比拼配方、賒銷、價格,發(fā)展到目前的比拼服務(wù)。由于競爭激烈,生魚飼料市場也早已進入微利潤時代。據(jù)了解,目前廠家和經(jīng)銷商的利潤大概在10元/包左右,打預付款的商業(yè)模式在生魚市場難以打開,而且需要巨大的資金投入。​
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  珠三角是飼料企業(yè)競爭最激烈的地區(qū),高檔飼料更是如此,這在生魚上反映地最直觀。據(jù)了解,目前生魚飼料的配方已經(jīng)十分成熟,料比一般1.1-1.2,大部分廠家的飼料同質(zhì)化較嚴重。生魚市場公認的六大品牌——旺海、永勝、粵海、星星、海大、世海,經(jīng)過多年白熱化的競爭,各個企業(yè)將對蝦板塊的服務(wù)營銷直接移植在生魚市場上,從拼配方、人力、成本、價格、流通和渠道之后,不約而同把目光集中到了生魚產(chǎn)業(yè)鏈的最底層,直接將競爭的重心下沉終端市場,直接面對養(yǎng)戶的經(jīng)營策略。​
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  2013,談服務(wù)營銷,可謂是生魚市場的關(guān)鍵詞。各個企業(yè)彼此配備武裝大量業(yè)務(wù)員和技術(shù)員,甚至經(jīng)銷商都對自己的客戶做起服務(wù),如順德潤聞貿(mào)易有限公司聘請專業(yè)人員和大學生對自己的客戶進行技術(shù)指導。​
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  雖然競爭激烈,但是也有企業(yè)逆勢而上、脫穎而出。如多年來默默耕耘的旺海,近年集中精力專注于生魚飼料,在2013年整個生魚飼料市場下跌20%-30%的情況下,旺海的銷量卻從2012年的3.8萬噸增長至2013年的4.25萬噸,在廣東生魚市場的占有率幾乎達到25%,其市場占有率如此高的情況下仍然可以逆勢上漲,無可爭議地成為廣東生魚飼料市場的第一品牌。​
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  穩(wěn)定、料比低,這是旺海銷售副總給出旺海逆勢增長的答案。其實,珠三角的特種魚飼料是一個很特殊的市場,區(qū)域小而養(yǎng)戶高度集中,一旦出現(xiàn)問題就很容易形成大范圍的連鎖反映,旺海多年來保持市場口碑,由此可見其良好的品質(zhì)。有專業(yè)人士提出,就目前生魚市場,各企業(yè)將競爭的重心聚焦于服務(wù)是飼料行業(yè)的發(fā)展趨勢,但是不能顧此忽彼,聚焦塘頭服務(wù)而忽略了產(chǎn)品的質(zhì)量,生魚飼料的核心競爭力歸根到底在于質(zhì)量。因為飼料成本占養(yǎng)殖生魚的總成本7-8成,如果飼料質(zhì)量不好,比如料比控制得不好,生魚養(yǎng)殖成本就會提高不少。因此,當服務(wù)營銷的大旗在生魚市場上遍地開花時,也要重視品質(zhì)量的研發(fā)。​
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  由上圖可知,生魚飼料市場口碑在前五名的企業(yè)分別是旺海、永勝、粵海、星星、海大。不過,養(yǎng)戶未必選擇口碑最好的飼料,在養(yǎng)戶選用不同品牌飼料的調(diào)查中,結(jié)果顯示,37%的養(yǎng)戶選擇“可賒銷”,而選擇“質(zhì)量優(yōu)”的養(yǎng)戶有34%,略低于選擇“可賒銷”的養(yǎng)戶;此外,跟隨經(jīng)銷商經(jīng)營的品牌的養(yǎng)戶也不少,占有13%的比例。因此,決定養(yǎng)戶使用飼料最關(guān)鍵的因素是可賒銷、質(zhì)量優(yōu)。​
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​  目前,養(yǎng)戶認為生魚飼料普遍存在問題是價格貴、料比高、魚易肥、質(zhì)量不穩(wěn)定等(如上圖所示),其中44%的養(yǎng)戶反映飼料價格過高,認為料比高的只有23%。由圖可知,47%的養(yǎng)戶料比在1.1—1.2之間,在1—1.1之間也占有20%,料比超過1.4的養(yǎng)戶只有6%,由此可見,生魚飼料的配方發(fā)展已經(jīng)相對成熟。​
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  據(jù)《農(nóng)財寶典》淡水漁產(chǎn)業(yè)研究室調(diào)查,目前企業(yè)對于經(jīng)銷商的支持平均在30%左右,因人而異,因企業(yè)而異。對經(jīng)銷商支持力度最大的是永勝,部分經(jīng)銷商的支持力度甚至達到5-6成以上,海大、旺海對經(jīng)銷商的支持力度相對低,只有20%-30%。目前,生魚市場最大的經(jīng)銷商來自南海九江的吳國宏(人稱六叔),2013年的銷量達7000-8000噸,主要經(jīng)營旺海的生魚飼料,其余的大經(jīng)銷商也有勒流高偉、羅鎮(zhèn)堅,順德杏壇佛山潤聞貿(mào)易有限公司、麥順開、何乾昌、陳國勇,中山三角的林澤昌、楊連開等人。據(jù)不完全統(tǒng)計,2013年廣東生魚飼料市場銷量超過2000噸的經(jīng)銷商大概25人左右,這25位大經(jīng)銷商的銷量總和約占有廣東生魚市場總銷量的45%左右。​
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評論列表  
  葉平泉 2014/7/25 16:37:10
  實踐證明:用蓮花橄欖葉(液體)400毫升/畝*米+雪蓮花果葉(粉劑)10包/畝*米+(生魚救星)十八蓮花水(液體)2瓶/畝*米潑灑,治療生魚的爛身病(花身病)、紅點病、肝病、諾卡氏菌病等效果非常好!
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