中國水產門戶網報道　紫菜產地主要分布于福建、浙南沿海地區，深受廣大消費者喜歡，同時也蘊含豐富的營養。但是，消費者們也許不曾察覺，在這些色澤鮮亮的紫菜背后，究竟隱藏著什么？

　　近日，導報記者從溫州蒼南縣市場監管局靈溪分局獲悉，在蒼南縣靈溪鎮燕頭村，部分不法分子采用噴油的方式，提升紫菜光澤度，并增加紫菜重量，這種做法，為國家食品安全明令禁止。

　　紫菜“光鮮”另有乾坤 據蒼南縣市場監管局靈溪分局執法人員介紹，他們在靈溪鎮燕頭村執法檢查時發現，在一破破爛爛的民房里竟另有乾坤。執法人員深入內部，發現現場堆著若干只污穢的油桶和大量紫菜，房間污濁不堪，沒有任何衛生防護措施，現場有4名工人在加工紫菜，其中一名工人在對紫菜進行噴油，三名工人進行紫菜包裝。

　　執法人員在現場發現已包裝完畢的蒼南縣一水產品有限公司生產的紫菜37包，在外包裝上還標示有 “東海特產”“優質紫菜”等字樣，并且該加工點不能提供營業執照及相關的合法加工證明。

　　據導報記者采訪了解，好的紫菜，表面上看上去應該干澀，沒有光澤，而噴過油的紫菜看上去就會油光發亮。為何要在紫菜上噴油？在調查過程中，該加工點負責人鄭某陳述，在紫菜上噴油，是為了提高光澤度，讓紫菜有個好賣相，也為了加重紫菜重量。紫菜所噴灑的是從建興西路某商戶所進的大豆油，有相應的進貨發票及檢驗報告，然而這樣的做法，在食品安全法中是禁止使用的。

　　冒用生產企業和注冊商標 在包裝完畢的紫菜透明袋上，執法人員發現明顯標有 “蒼南縣榮華水產品有限公司”、“吉義”注冊商標、“東海特產”、“優質紫菜”等字樣。據調查，該負責人未取得蒼南縣榮華水產品有限公司、“吉義”注冊商標的持有人的授權，就擅自使用其商標標識。

　　此外，該加工點從2014年2月18日就開始加工生產紫菜，在未經相關證件的情況下，擅自生產加工紫菜作業，涉嫌無照經營違法行為。并且，在衛生條件極差的環境里違法操作，在紫菜中噴油，涉嫌違反食品安全法中明令禁止的摻雜行為；再者，該負責人在未經商標持有人的授權就擅自在包裝袋上使用該商標，涉嫌商標侵權行為。

　　由于該加工點涉嫌多個違法行為，但違法行為指向都是對象相同，故適用擇重處罰。蒼南縣市場監管局現已明確，食品安全違法行為嚴懲不貸。