中國水產門戶網報道    江蘇興化市荻垛鎮的示范品種是河蟹，有部分科技示范戶在養殖成蟹的同時，利用小面積池塘培育扣蟹，但在培育扣蟹過程中，或多或少會產生一些小綠蟹，這些小綠蟹就是個體僅有10—35克，但已達性成熟的一齡幼蟹，因性成熟早，其壽命僅為一年左右，因而第二年不適宜作為蟹種在成蟹塘里繼續飼養，其經濟價值和食用價值都很低，如何在扣蟹培育過程中降低小綠蟹產生的比例，是許多養殖戶面臨和亟待解決的問題。這里從小綠蟹產生的原因入手，提出降低產生小綠蟹比例的具體應對措施。

　　一、小綠蟹產生的原因

　　1、水溫過高。河蟹的性腺發育與水溫成正相關，水溫越高，其性腺發育越快，夏季池塘水溫高達33—35℃，是河蟹性腺快速發育時期，此時如不采取措施降溫，極易產生小綠蟹。

　　2、營養過剩。河蟹營養過剩，多余的營養就會向性腺輸送，促使性腺過快長生，于是便會出現蟹種性腺早熟的現象。

　　3、激素過多。有些企業違規向飼料中超量添加激素，促其脫殼的同時，也促進了河蟹的性腺發育，因此，添加激素又是河蟹早熟的一個原因。

　　二、應對措施。

　　針對小綠蟹產生的原因，可采取如下措施加以應對。

　　1、降低水溫。①種草。在池塘里種植苦草、輪葉黑藻和水花生等，可起降溫作用；②加深池水。在高溫季節，把池水加到最高水位，保持在1.2—1.5米，可防止水溫過快升高。

　　2、控制營養物質的攝入。在扣蟹培育的中、后期，應加大植物性飼料的投喂，如果在飼養中期發現扣蟹生長過快，可以少投甚至不投精飼料。

　　3、在激素使用方面，要充分考慮到其負面影響，養殖戶要慎重使用，此外還要控制加水次數，以減少對河蟹的刺激，因為經常加水，可加速河蟹的脫殼與生長而形成早熟蟹，一般每半月加注新水一次。