電子商務的興起,讓越來越多的農產品走出本地,走向全國。繼今春煙臺大櫻桃線上熱銷之后,從22日起,“煙臺海參節”又登上了淘寶網首頁。這是由淘寶網與市商務局以及線下企業進行的合作,拉開了煙臺海產品的電商大幕。而下一步,面向各地線上買家,淘寶特色中國煙臺館將會吸攏更多的特色農產品、水產品。
“煙臺海參”走向淘寶
大櫻桃讓電商和煙臺的賣家和全國的買家嘗到了甜頭,也讓淘寶高層注意到了煙臺。22日傍晚,淘寶市場部總監夏濟接受記者采訪時說:“單純為海參,今年我們考察了很多地方,包括福建和大連以及煙臺,經過了解,南方的水溫太高,海參的品質不如北方海參,遼參的質量雖然也不錯,但是一旦這個市場打開的話,遼參的產量恐怕滿足不了線上市場的需求,而煙臺海參尤其是長島海參如同‘煙臺蘋果’一樣,是聞名海內外的地方特色產品。因此,煙臺海參節也就躋身淘寶特色中國項目,并在淘寶網首頁隆重推出了!毕臐鷱娬{說,作為“海產八珍”之首,“煙臺海參”以其不含膽固醇,可以提高人體免疫力而深受北方人喜愛。并且煙臺海參在煙臺各區、蓬萊市、長島縣都有大量生產。這些都為海參節的啟動奠定了基礎。
據粗略統計,我市年產海參2.6萬噸,產值150億元。
2012年,淘寶網食品類目重新組建了特色中國項目,一直致力于形成政府、運營服務商和平臺的“1+1+1”運營模式。即政府在品質監管和食品安全上做好背書,并且給予政策扶持;運營服務商則是做好銷售和推廣,包括頻道、營銷策劃以及客服體系;平臺則做基礎的流量,包括搭建產品庫、商品和賣家管理模塊等。特色農產品、水產品之前受制于物流成本高、食品安全體系不健全、社會協作化水平低等因素,這兩年來,這些方面都已經得到了很大的改善。例如今年的大櫻桃首次大規模采取電商的形式走向全國!盁熍_大櫻桃如此熱銷,這也是事先沒有想到的,僅煙臺的一個賣家今年的銷售額就達到了1000萬元,整個電商銷售量在1000萬噸左右!
煙臺電商缺乏龍頭企業
盡管如此,夏濟也指出了煙臺電商存在的問題!霸谔詫毶辖洜I海參的有不少賣家,但是煙臺的電商中沒有個很好的品牌或者規模很大的賣家,基本上處于散兵游勇的狀態,缺乏龍頭企業,像大櫻桃也是這樣。我們現在考慮的問題是已經有的特色產品怎么樣能夠影響到線下的供應鏈,包括生產、品牌。例如煙臺的蘋果集約化、現代化的水平很高,但是櫻桃的線上規模如果做得很大的話,那么線下的供應鏈就會滿足不了,因為一家一戶的產量都很低,質量、配送也難以得到保證,所以說今年的張格莊合作社也是線上市場逼出來的線下產物。我們想通過這個活動讓線上的買家認識到煙臺海參、長島海參這個品牌進行持續消費,復購率會很高,然后這個消費群體和消費量都會持續增長。如果這個模式成功,煙臺的特產海參、鮑魚、蘋果、萊陽梨、葡萄酒等特產都可以此類推。”
昨日記者注意到,煙臺海參已經登上淘寶網首頁,在電商的著力推動下,煙臺本地的海參、海米、海帶等海產品已經開始熱銷。而為了培育煙臺的電商企業,淘寶也不遺余力地對煙臺另眼看待。在23日由淘寶大學舉辦的“點亮淘寶路”吸引了眾多的煙臺賣家。淘寶大學煙臺官方機構煙臺天馳網絡科技有限公司項目經理告訴記者說:“淘寶的金牌講師、淘小二及阿里高層的吸引力還是很大的。活動效果超出了我們的想象,原本200多人的座位,竟然擠了400多人。隨后我們還將定期帶領煙臺的賣家到杭州淘寶城參加游學活動!
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