中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道　　汕頭因海而興，歷來重視發(fā)展海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)。近年來，我市優(yōu)化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，全面推行生態(tài)健康高效養(yǎng)殖模式，擴(kuò)大特色品種生產(chǎn)規(guī)模，做大做強(qiáng)水產(chǎn)品加工業(yè)，現(xiàn)代效益漁業(yè)之路越走越寬。如今，“汕頭牌”名優(yōu)水產(chǎn)品憑借著過硬的品質(zhì)，不僅銷往國內(nèi)大中城市，還出口全球六大洲51個國家和地區(qū)。近三年來，我市水產(chǎn)品年出口量均保持在8萬噸左右，年均創(chuàng)匯7億美元，出口量在廣東省內(nèi)穩(wěn)居前3名。

　　“特色水產(chǎn)”形成一區(qū)（縣）一品或多品

　　近年來，我市充分發(fā)揮豐富的海洋資源和灘涂資源優(yōu)勢，大力發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)，培育具有地方特色優(yōu)勢、市場占有率高的主導(dǎo)品種，努力建設(shè)一批優(yōu)質(zhì)、安全、無公害的現(xiàn)代化海水養(yǎng)殖基地，逐步形成“一區(qū)（縣）一品、一區(qū)（縣）多品”的特色養(yǎng)殖模式。太平洋牡蠣、龍須菜、紫菜、網(wǎng)箱養(yǎng)魚、扇貝的養(yǎng)殖成為南澳養(yǎng)殖漁民的主要經(jīng)濟(jì)來源。潮陽區(qū)在海門、練江和榕江海、淡水養(yǎng)殖區(qū)域中，推進(jìn)鮑魚、南美白對蝦、中華鱉等特色品種的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。目前，我市已形成圍內(nèi)蝦蟹池塘連片、高值品種養(yǎng)殖帶、灘涂小貝類增養(yǎng)殖帶和淺海吊蠔及藻類養(yǎng)殖帶的特色品種生產(chǎn)格局。我市去年水產(chǎn)養(yǎng)殖面積23.6萬畝，產(chǎn)量25.4萬噸，現(xiàn)有出口水產(chǎn)品備案養(yǎng)殖場40家，養(yǎng)殖面積7萬多畝。

　　打造出口水產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)

　　發(fā)展生產(chǎn)的同時，我市狠抓水產(chǎn)品質(zhì)量安全。目前全市有廣東省水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全示范點(diǎn)10家，無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地39個、規(guī)模化養(yǎng)殖基地100多家。針對近年來國際水產(chǎn)品技術(shù)壁壘增多，我市積極探索，大膽實(shí)踐，不斷創(chuàng)新，以建設(shè)出口水產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)為抓手，以提升出口水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為核心，促進(jìn)內(nèi)外貿(mào)協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　金平區(qū)牛田洋片區(qū)地處榕江韓江交匯處沖積帶，擁有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積4萬多畝，直接從事養(yǎng)殖生產(chǎn)的勞動人口4000多人，主要養(yǎng)殖南美白對蝦、青蟹、卵形鯧鲹、鱸魚、牡蠣等，年產(chǎn)量約3萬噸，產(chǎn)值4億多元，是我市菜籃子的主要生產(chǎn)基地和出口水產(chǎn)品的備案基地。

　　今年來，我市將金平區(qū)牛田洋養(yǎng)殖片區(qū)列為全面推進(jìn)出口水產(chǎn)品區(qū)域化管理。按照“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動、企業(yè)主體、協(xié)會帶動、內(nèi)外兼顧”的建設(shè)模式，力爭在年底前把牛田洋養(yǎng)殖片區(qū)建成為管理規(guī)范、質(zhì)量可控、效益明顯的出口水產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，形成了以企業(yè)為龍頭、基地為依托、標(biāo)準(zhǔn)為核心、品牌為引領(lǐng)、市場為導(dǎo)向的示范區(qū)發(fā)展模式。

　　水產(chǎn)品加工出口形成產(chǎn)業(yè)鏈條

　　連年來，我市大力發(fā)展水產(chǎn)品加工出口，水產(chǎn)品加工出口名列全省前茅，成為海洋經(jīng)濟(jì)一大亮點(diǎn)。全市現(xiàn)有水產(chǎn)品加工企業(yè)62家，年生產(chǎn)能力超過20萬噸，有各級漁業(yè)龍頭企業(yè)12家。目前，汕頭已形成以加工出口企業(yè)為核心，以水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、捕撈業(yè)為依托，對蝦加工、魷魚加工、魚片加工、鰻魚制品和罐頭制品為中間環(huán)節(jié)的水產(chǎn)養(yǎng)殖加工鏈，生產(chǎn)一系列具有汕頭特色的出口創(chuàng)匯拳頭產(chǎn)品。

　　汕頭水產(chǎn)品的質(zhì)優(yōu)味美更為汕頭贏得了更多機(jī)遇，使汕頭海鮮走向更多國家。從出口值來看，亞洲、歐洲、北美洲是我市水產(chǎn)品主要出口市場，對蝦、魷魚、海捕產(chǎn)品是主要品種，尤其是對蝦，去年全市出口2.85萬噸，貨值3.38億美元，出口量出口值約占全國14%，成為我市最大宗的出口農(nóng)產(chǎn)品。

　　鏈接

　　我市海岸線長達(dá)289.1公里，漁業(yè)生產(chǎn)自然條件優(yōu)越，有多處港灣和大片淺海灘涂，10米等深線內(nèi)淺海灘涂面積74.3萬畝，可利用面積46.8萬畝，200米等深線內(nèi)漁場面積5.3萬平方公里。海產(chǎn)資源豐富，近海已知的魚類有471種、蝦蟹類17種、貝類30多種、藻類近20種。