舟山深海魷魚館內參觀者絡繹不絕

    9月3日下午，舟山深海魷魚專場推介及品鑒會在上海浦東新國際博覽中心隆重舉行，本次推介會由舟山市海洋與漁業局、舟山遠洋漁業協會和2014第九屆上海國際漁業博覽會組委會聯合舉辦，邀請了相關行業協會領導、業內權威專家、學者，全球水產品采購商以及國內水產品批發商及商超、酒店、大型餐飲連鎖企業等負責人參加，眾多水產專業網站以及電視大眾權威媒體、行業垂直媒體予以了廣泛報道。

    上海國際漁業博覽會為國內極具影響力的水產盛會之一，利用這一優質平臺，舟山市精心組織、提前策劃，積極開展舟山魷魚市場推介，努力提升舟山“中國魷釣漁業第一市”的品牌知名度。

    本次漁博會，舟山市專門設立了舟山深海魷魚館，造型優美、獨具特色的魷魚館，吸引了眾多眼球，參觀者絡繹不絕。通過魷魚和產品實物展示結合視頻、圖片宣傳，讓廣大現場觀眾近距離接觸，進而認識和了解深海魷魚這種味道純鮮、營養價值高的海味臻品。同時，舟山深海魷魚作為食材原料，也亮相了名廚名家薈萃，食材現場烹飪的此次上海國際漁業博覽會中國酒店特色美食創意烹飪大賽，給大家帶來別樣的海味感受。

    為進一步打響舟山魷魚品牌，鞏固開發國內市場，今年10、11月份，舟山市還將組織企業參加福州國際漁業博覽會、2014中國（西安）餐飲食材展覽會以及中國西部（成都）博覽會等多個國內展會。

    近兩年來，通過政府和相關行業協會的共同努力，舟山深海魷魚推介宣傳工作取得明顯成效，國內市場魷魚銷售超過預期，在魷魚產量成倍增加的情況下，魷魚從80%出口，20%內銷轉變為70%內銷，30%出口，且價格逐步回升。