中國水產門戶網報道中新網西安10月6日電 (馬智峰 冽瑋)“國慶”長假期間，闔家團圓、持螯賞菊成為內地民眾一大樂事。中新網記者6日走訪西安水產市場發現，受“三公”收緊和中央禁令影響，高檔“蟹”禮市場遇冷，普通百姓采買升溫。

陽澄湖大閘蟹于9月23日開湖捕撈，依照慣例，種種促銷活動早已在公交車站、媒體上鋪天蓋地信息轟炸，而今年西安街頭難見“蟹影”。一些來自南方的大閘蟹銷售連鎖店，也沒有往年那么高調，多轉為網絡營銷。


在許多人印象中，大閘蟹某種程度上跟豪華粽子、月餅禮盒一樣，身處怪圈——“買的人不吃，吃的人不買”。

2013年以來，中國各級政府緊縮“三公”經費，中央也多次下發禁令，要求剎住節慶期間公款送禮等不正之風。據統計，2014年陜西省省級“三公”經費預算較上年壓縮了10.2%。西安部分蟹店經理也承認，受此影響，如今的蟹禮市場風光不再。

記者走訪看到，蟹券最高價格為3000元人民幣的“至尊皇”，提供10只5兩螃蟹，較上年4800元降了3成多，最高檔次的“豪禮”也遭冷遇，不得不就市降價。

由于“鞍馬漸稀”，許多實體店不得已放下架子，對入門者笑臉相迎，以高檔“中華”煙招待顧客。位于朱雀門外的一家蟹店康經理表示，為鋪銷路，他在中秋節前就花費30萬元做廣告，僅電梯廣告就達1000部。

目前，大閘蟹的消費群結構正在發生變化。在陜西省人民醫院附近開蟹店多年的梁老板表示，2011年以前，該店所售大閘蟹，公款送禮者一般買的是大規格禮盒裝，單價在1000多元至3000多元之間。到了去年，團購大幅減少�！艾F在更多的是顧客自己買著吃”。

高檔蟹禮市場遇冷，降價優惠讓螃蟹成為普通民眾舌尖上的美味。家住西安南郊的高先生告訴中新網記者，前幾年陽澄湖大閘蟹風靡古城，自己提前訂購仍遭遇斷貨，單位、企業的團購買走了大頭，今年即去即買，買10盒最多可贈送5盒，優惠了3成多。

“國慶期間，中低檔套餐賣得比較好，”胡經理說，“價位在388元到1188元之間。”中檔一般走親訪友，低擋適合派發福利或家庭消費。

專業人士表示，為催熱大眾市場，蟹店紛紛推出辨認防偽、送貨上門、免費包裝、贈送吃螃蟹器具等多項配套服務，個別蟹店甚至贈送螃蟹及調味品，顧客回家品嘗后再選擇是否購買。

據了解，一些陽澄湖蟹農還與西安商業網站簽約，通過網絡直接與消費者建立關系，擴展大眾消費市場。