市民在選購黃陂湖螃蟹

      昨晚，合肥1912街區一片喜慶氣氛，2014第4屆中國·合肥（黃陂湖）河蟹節開幕式在這里舉行。記者獲悉，從17日至19日，這里每晚都會舉辦黃陂湖大閘蟹現場銷售及免費贈送等活動，吃貨們不妨去逛逛。 
　　 
　　本屆河蟹節由合肥報業傳媒集團、安徽省漁業協會、廬江縣人民政府共同主辦，旨在讓合肥市民進一步感知黃陂湖，進一步認識黃陂湖大閘蟹，將黃陂湖大閘蟹品牌影響力提升到像合肥龍蝦一樣享譽全國，促進廬江河蟹產業更大發展。 
　　 
　　蟹王蟹后爭霸賽精彩上演 
　　 
　　開幕式前，一場蟹王蟹后爭霸賽，吸引住眾多市民的目光。記者現場看到，來自廬江縣的多家養殖公司帶來了自己養殖的大閘蟹，個個看上去重量不輕。不過，能不能當上蟹王、蟹后，得經過五位專家的嚴格評選。 
　　 
　　現場專家介紹，蟹王、蟹后評選有一套嚴格的標準，主要看外部形態、活力、肥滿度以及重量等指標。比賽一開始就異常激烈，一號大閘蟹過秤之后，重量為0.46千克，引得眾多市民驚嘆。很快，二號大閘蟹的重量也出來了，結果也是0.46千克，看來爭霸賽要出現兩位蟹王了。 
　　 
　　隨著各參賽大閘蟹逐一過秤，蟹王、蟹后也逐漸明朗。最終專家組一致判定，由廬江縣鴻潤養殖有限公司和廬江縣天湖蟹業有限公司選送的大閘蟹當選本屆爭霸賽蟹王。而廬江縣鴻潤養殖有限公司選送的另一只大閘蟹榮獲蟹后稱號，重量為0.32千克。 
　　 
　　連續三晚有驚喜 
　　 
　　據了解，廬江黃陂湖環境優美，水質優良，水草密集，所產大閘蟹品質優良，口味獨特，已經獲得了中國地理標志產品保護。目前，黃陂湖大閘蟹養殖約6萬畝，年平均產量達到600多噸，產值1.2億元。產品主要以活體銷售為主，公蟹主要銷往香港市場，母蟹則主要銷往上海等地。省內銷量約30噸。 
　　 
　　9月26日，河蟹節主辦方在美麗的黃陂湖舉辦了大閘蟹開捕儀式。從17日至19日，1912街區每晚都會舉辦黃陂湖大閘蟹現場銷售活動，現場還會免費送出100份黃陂湖大螃蟹、100瓶勁酒，同時每晚都有近2個小時的“聽音樂、品螃蟹、看演出”現場互動活動。