中國水產門戶網報道轉載臺海網消息,據中評社報道,苗栗縣優質大閘蟹開賣后熱銷,市面上也出現外來蟹冒充苗栗大閘蟹之名販售,苗栗縣長劉政鴻20日祭出重賞,如發現假冒的防偽扣環混充苗栗大閘蟹出售,可撥打專線電話檢舉,經警方查證屬實,將發給檢舉獎金20萬元新臺幣。
苗栗出品的優質大閘蟹“母蟹”在雙十慶典上市,膏黃濃醇贏得好口碑,縣內大閘蟹養殖場每天都吸引大批饕客前來嘗鮮,20日起上市的“公蟹”,肉質豐腴鮮甜亦不遑多讓,縣府與蟹農上午在大廳召開記者會宣布“公蟹”開賣。
苗栗縣長劉政鴻、國民黨苗栗縣長候選人徐耀昌等人,抓起重達8兩多的大閘蟹,稱贊今年苗栗大閘蟹體型比去年更大、更肥美,并與現場民眾一起品嘗膏黃飽滿的大閘蟹,大贊絕美滋味讓人吮指回味再三
劉政鴻表示,苗栗縣推廣綠色生態養殖大閘蟹3年有成,以苗栗純凈水質培育的的大閘蟹必須通過64項藥物殘留檢測,每只都具備“青背、白肚、金爪、黃毛”等特征,才會掛上苗栗優質大閘蟹品牌標章和防偽蟹環,保證讓每位饕客吃的安心、健康、美味。
他說,苗栗大閘蟹優質品牌是所有蟹農辛苦打拼所建立,也帶動苗栗觀光及經濟發展,近期坊間出現來路不明的大陸蟹混充苗栗大閘蟹出售,甚至有餐廳販售掛有去年防偽蟹環的大閘蟹,已要求縣警局馬上偵辦,也提醒消費者要注意。
苗栗縣政府指出,廉價進口的大陸蟹品質良莠不齊,甚至也被檢驗出含有禁藥,危害消費者的健康,今秋品蟹,除指名苗栗優質大閘蟹,也可用智慧型手機掃瞄防偽扣環QR碼辨真偽,以確保吃的安全。
劉政鴻表示,今年苗栗縣從大陸引進80萬只蟹苗放養,存活率達4成以上,產量約32萬只,上市的“公蟹”養殖戶共16戶,都經他與上海大學專家親自評鑒認可才開賣,還有15戶,將于22日再檢視,經嚴格把關,確定蟹膏飽滿鮮甜,才上市販售。
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