中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道遼寧省海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會有關(guān)負(fù)責(zé)人８日介紹，大連市年產(chǎn)海參５萬噸，產(chǎn)值２００億元人民幣，目前海參已成為大連市一張亮麗的名片。
　　
　　記者在此間舉行的大連首屆（玉兔島）海參捕撈旅游文化節(jié)上獲悉，近幾年一些海產(chǎn)品出現(xiàn)食品安全危機(jī)，給海參行業(yè)發(fā)展帶來沖擊。為了能使消費(fèi)者更多了解遼參，遼寧省海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會攜手玉兔島等海參企業(yè)，借秋季捕撈旺季，邀請全國消費(fèi)者代表到遼參原產(chǎn)地，體驗(yàn)海參捕撈過程，了解海參生長環(huán)境，鑒定遼參品質(zhì)。
　　
　　據(jù)承包玉兔島的順天海川企業(yè)集團(tuán)董事長鄒德海介紹，玉兔島４萬畝海洋牧場處于北緯３９度的國家級斑海豹自然保護(hù)區(qū)。這個(gè)區(qū)域不僅大量繁育生長珍貴稀有的野生遼刺海參，而且野生的魚蝦和貝類也豐富多彩。這片海域常年平均水溫在１３攝氏度，ＰＨ值為７至８，鹽度為２９‰至３３‰，海流順暢、無淡水流入、冬季不結(jié)冰。這種生態(tài)環(huán)境適合遼刺海參棲息生長和繁育。