中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道作為一個隱性的“利益殺手”,霉菌毒素已經(jīng)越來越多的被動物生產(chǎn)商所關(guān)注。為了幫助大家更多的了解霉菌毒素帶給行業(yè)的挑戰(zhàn),奧特奇近期對2014年中國收獲的飼料原料樣品包括玉米,小麥和豆粕進(jìn)行了檢測分析,報告結(jié)果不容樂觀。
奧特奇中國37+霉菌毒素分析檢測實(shí)驗(yàn)室共收集了來自中國各地區(qū)的樣品122份,其中包括吉林,遼寧,黑龍江,山東,河南,河北,山西,天津,安徽,四川,湖北,江蘇等省份。重點(diǎn)檢測了玉米,小麥和豆粕等主要原料。
作為最主要的飼料原料,本次檢測共抽取了96份玉米樣品,均被檢出多種霉菌毒素。其中98%的樣品污染至少6-11種霉菌毒素;還有2%的樣品污染了12種以上的霉菌毒素。對樣品中污染的霉菌毒素進(jìn)行分類,伏馬毒素和單端孢霉烯族化合物B型污染最為嚴(yán)重,100%的樣品中均含有這兩種毒素。另外,96%的樣品污染了萎蔫酸,80%的樣品污染了玉米赤霉烯酮,還有值得注意的是61%的樣品中污染了麥角堿毒素。
其次還檢測了16份小麥樣品,其中94%的樣品污染至少6-11種霉菌毒素,污染最為嚴(yán)重包括伏馬毒素,單端孢霉烯族化合物B型,玉米赤霉烯酮和黃曲霉毒素。對樣品中污染的霉菌毒素進(jìn)行分類,伏馬毒素和單端孢霉烯族化合物B型污染最為嚴(yán)重,100%的樣品中均含有這兩種毒素。另外,94%的樣品污染了萎蔫酸,75%的樣品污染玉米赤霉烯酮,還有值得注意的是50%的樣品中污染了黃曲霉毒素,另外43.8%污染了麥角堿毒素。
同時實(shí)驗(yàn)室還抽取了10份豆粕樣品進(jìn)行檢測,相對來說豆粕樣品的污染情況更為嚴(yán)重。所有樣品均檢測出了6-11種霉菌毒素,所有樣品都污染了伏馬毒素,單端孢霉烯族化合物B型和萎蔫酸,80%的樣品污染了麥角堿毒素以及60%的樣品污染了黃曲霉毒素。
“從今年收獲的原料來看,中國將再次成為霉菌毒素的重災(zāi)區(qū)。多種霉菌毒素的存在將會共同影響動物的表現(xiàn)性能。尤其當(dāng)同時存在時,萎蔫酸會與單端孢霉烯化合物B型產(chǎn)生協(xié)同作用,更大程度的加強(qiáng)單端孢霉烯化合物B型對動物的毒性。”奧特奇霉菌毒素管理團(tuán)隊營養(yǎng)專家Max Hawkins博士說道。
“很多時候,這些癥狀不是很容易被鑒定,但隨著霉菌毒素長時間的低量攝入,這將導(dǎo)致更多的亞臨床癥狀,從而致使動物表現(xiàn)性能逐漸降低,生產(chǎn)收益率降低和影響種群健康。生產(chǎn)商需要實(shí)施整體的霉菌毒素控制方案,以降低其風(fēng)險!盚awkins博士繼續(xù)說道。
“作為最專業(yè)的霉菌毒素解決方案提供者,奧特奇開發(fā)全新霉菌毒素管理體系,如最先進(jìn)的37+霉菌毒素檢測分析方法,飼料廠及農(nóng)場的霉菌毒素危害分析審計,以及新一代廣譜霉菌毒素吸附劑。我們的目的就是把二十年的研發(fā)成果,應(yīng)用于行業(yè)來共同應(yīng)對霉菌毒素的挑戰(zhàn)!”奧特奇副總裁Mark Lyons博士提到。
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