譯 / 韓寒

      聯合國糧農組織2014年12月剛發布的關于羅非魚的全球市場分析，簡單摘要翻譯跟大家分享一下：
　　
　　- 預計到2030年全球羅非魚產量將達到730萬噸，是2010年430萬噸的幾乎兩倍。
　　
　　-羅非魚將成為僅次于中國四大家魚和鯰魚（catfish）之后的世界第三大迅速發展的養殖品種。
　　
　　-中國依然居全球羅非魚生產規模之首，近幾年拉丁美洲也增長迅速。2014年不幸由于巴西的旱災而使得巴西核心產區的產量下降30%。
　　
　　-2014上半年的全球羅非魚貿易量達到20萬噸，其中大部分都來自中國。
　　
　　-中國2014年上半年出口（不明確是量還是額）較之2013年同期略增（1.3%），但是其中冰凍魚片出口下降1%，條凍和面包魚出口分別增加2.8%和3.9%
　　
　　這主要是由于非洲市場需求顯著增加，以及伊朗、中東市場、拉丁美洲國家（哥斯達黎加、秘魯、智利）。
　　
　　-美國羅非魚進口在2014年上半年較之2013年同期（不明確是量還是額）增長5%，但是冰鮮的羅非魚進口量下降4.3%而進口額反而增加0.4%，其中來自洪都拉斯的進口量猛增39%，這主要由于部分哥斯達黎加和厄瓜多爾的養殖場轉向養蝦，冰鮮市場由洪都拉斯填補。
　　
　　-同時冰凍魚片和條凍進口增加了6.6%，但是來自中國的條凍進口減少了10%（主要被非洲市場分散了）。冰凍魚片進口總量增加了13.3%，，雖然中國仍是主要來源國，但其它國家比例也日漸增加。
　　
　　-歐盟進口羅非魚冰凍魚片的量也在2014年第一季度增加了6.7%，但是來自中國的量減少了16.2%，與此同時，來自臺灣、越南（+18%）、印尼（+14%）、泰國、孟加拉和哥斯達黎加的羅非魚反而更占據了市場位置。歐盟市場需求增加，主要來自于獲得ASC認證的羅非魚產品越來越多，滿足消費需求。
　　
　　-拉丁美洲本土消費羅非魚需求也在增長，所以本土小規模養殖場發展迅速，市場價格也一直比較穩定。
　　
　　-印尼是僅次于中國的第二大羅非魚出口國，2014年上半年其出口增加了22%，其中60%都出口到了美國。
　　
　　-臺灣以出口條凍羅非魚為主，美國53%的條凍羅非都來自臺灣。而日本進口羅非魚主要為做刺生用的，也都來自臺灣。
　　
　　-加納為了發展和保護本地水產行業（創造就業），已經禁止進口羅非魚。此前加納非常依賴羅非魚的進口，市場需求仍在增加。