中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道3月10日，來(lái)自周谷堆市場(chǎng)的消息說(shuō)，今年合肥蝦價(jià)(主要指白對(duì)蝦)為歷年最高，比去年同期上漲3成，目前批發(fā)價(jià)為每斤40~55元。
據(jù)了解，合肥市場(chǎng)上在售的多是白對(duì)蝦。入冬以來(lái)，隨著氣溫持續(xù)降低，蝦類價(jià)格開始不斷攀升。而由于今年南方產(chǎn)地整體氣溫偏低，導(dǎo)致蝦類價(jià)格一直居高不下，達(dá)到歷年來(lái)的峰值。
與去年同期相比，今年蝦價(jià)上漲約3成，現(xiàn)在的批發(fā)價(jià)維持在每斤40~55元之間。較高的價(jià)格也是不少消費(fèi)者望而卻步，周谷堆工作人員稱，目前蝦的產(chǎn)量和銷量都很小。
分析認(rèn)為，隨著后期氣溫回升，蝦類生長(zhǎng)速度加快，上市量增加，價(jià)格會(huì)有下跌空間。
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