連日來(lái)，東山縣海魁、東亞等水產(chǎn)企業(yè)員工加班加點(diǎn)，以滿足出口訂單需求。今年1月份，東山水產(chǎn)品出口1.7億美元，同比增長(zhǎng)31.7%，實(shí)現(xiàn)開門紅。2014年，東山縣水產(chǎn)品外貿(mào)出口總額達(dá)17.5億美元，居全國(guó)縣級(jí)首位。

      東山是福建省重要的漁業(yè)縣。然而，“東山水產(chǎn)”也曾有過辛苦揚(yáng)帆，自給自足，原料賤賣的經(jīng)歷。“東山水產(chǎn)”的崛起得益于“國(guó)家級(jí)外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)示范基地”“國(guó)家級(jí)出口海捕水產(chǎn)品安全示范區(qū)”這兩塊金字招牌。

      2010年開始，東山縣全面啟動(dòng)“國(guó)家級(jí)出口海捕水產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”建設(shè)。先后投入上億元建設(shè)漁港，形成以大澳、宮前、澳角三大漁港為依托，集漁船避風(fēng)和補(bǔ)給、水產(chǎn)品交易和加工于一體，產(chǎn)業(yè)體系較完善的現(xiàn)代化漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)。企業(yè)立足長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，興建了包括儲(chǔ)量達(dá)45萬(wàn)噸的“亞洲第一凍庫(kù)”在內(nèi)的萬(wàn)噸級(jí)冷藏庫(kù)近20個(gè)，大大緩解了海捕水產(chǎn)原料供應(yīng)季節(jié)性強(qiáng)，儲(chǔ)存過程質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)高等問題。

      在示范區(qū)建設(shè)過程中，以東山水產(chǎn)企業(yè)為主的漳州市水產(chǎn)品加工與流通協(xié)會(huì)突出“協(xié)會(huì)+作業(yè)漁船+加工企業(yè)+標(biāo)準(zhǔn)”特色，制定了《漁船及加工用冰衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《原輔料運(yùn)輸貯作業(yè)規(guī)范》《東山縣海捕水產(chǎn)品感官標(biāo)準(zhǔn)》等8份示范區(qū)內(nèi)適用的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，形成“標(biāo)準(zhǔn)綜合體”。從捕撈、加工到出口，每個(gè)環(huán)節(jié)都做到有據(jù)可依、有標(biāo)可循，大家迅速形成質(zhì)量安全共識(shí)，示范區(qū)的建設(shè)與管理效率明顯提高。

      質(zhì)量安全的提升為營(yíng)造更加便利的通關(guān)環(huán)境提供了可能。2013年，東山縣“國(guó)家級(jí)出口海捕水產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”獲批，國(guó)家質(zhì)檢總局出臺(tái)了簡(jiǎn)化備案注冊(cè)程序、優(yōu)先推薦對(duì)外注冊(cè)、加大技術(shù)服務(wù)力度等五大項(xiàng)便利化通關(guān)措施。日前，東山檢驗(yàn)檢疫部門再次出臺(tái)更加便利化的通關(guān)措施，區(qū)內(nèi)17家一類出口水產(chǎn)品企業(yè)在10%的出口抽檢率上打五折，并實(shí)施快速核放，通關(guān)速度提升一倍。

      如今的東山縣現(xiàn)有水產(chǎn)品加工企業(yè)241家，其中規(guī)模企業(yè)54家，年水產(chǎn)品加工能力超過50萬(wàn)噸。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前東山縣水產(chǎn)品加工企業(yè)獲得中國(guó)馳名商標(biāo)有5家，對(duì)美HACCP認(rèn)證23家、對(duì)歐盟注冊(cè)5家，對(duì)俄羅斯注冊(cè)7家、對(duì)韓國(guó)注冊(cè)36家、對(duì)印尼注冊(cè)44家、對(duì)越南注冊(cè)39家，總數(shù)居全省第一。同時(shí)，堅(jiān)持“東山味，全球香”戰(zhàn)略，積極拓展國(guó)際市場(chǎng)，去年共新增古巴等16個(gè)出口市場(chǎng)。目前，東山水產(chǎn)品出口品種超百種，出口國(guó)家和地區(qū)超百個(gè)，成為東山外貿(mào)出口的最大亮點(diǎn)。

      在“一帶一路”建設(shè)浪潮的帶動(dòng)下，東山縣發(fā)揮得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)融入海上絲綢之路建設(shè)，積極拓展沿線國(guó)家市場(chǎng)，與東南亞、非洲等海絲沿線國(guó)家水產(chǎn)貿(mào)易日趨熱絡(luò)，2014年出口東南亞國(guó)家水產(chǎn)品達(dá)8.03萬(wàn)噸、貨值5.48億美元，海絲沿線國(guó)家已經(jīng)成為東山這個(gè)全國(guó)最大水產(chǎn)出口縣的主要市場(chǎng)之一。