Niels Alsted簡介 
　　 
　　Niels Alsted先生目前為丹麥BioMar集團執行副總裁，水產學博士，國際魚粉魚油協會負責任生產認證組織（IFFO RS）董事，丹麥食品、農業及漁業部所屬的Damolin A/S公司和GUDP組織董事。Niels先生在BioMar集團工作近30年，負責過集團的技術研發、采購及業務開發工作，目前主要負責集團的全球原料采購工作，Niels先生親自組織并推動集團成為了全球領先的魚飼料供應商之一。Niels先生參與了丹麥水產養殖新標準的制訂，并且是將丹麥魚飼料推向全球并首批通過（Ecolife）環保型飼料認證的主要參與者之一，使丹麥水產養殖業具備國際競爭優勢，并且成為了一個環保友好型產業。 
　　 
　　4月18日下午4點，2015年通威科技大會繼續進行中。丹麥BioMar集團執行副總裁、水產學博士Niels Alsted以“歐洲三文魚產業概況及飼料配方發展趨勢”為題做報告。 
　　 
　　Niels表示，過去數年間，歐洲鮭科魚類飼料配方發生了很大變化，這基于知識的不斷更新以及原材料價格的大幅波動。 
　　 
　　受持續的漁業捕撈管控影響，魚粉以及魚油的供應量逐年減少，導致魚類飼料配方中這兩種原料的用量也有了大幅降低。但這不僅意味著在魚料配方中魚粉減少的情形下，需要添加其它原料，而且還需要清楚其它替代原料可能帶來哪些抗營養因子。同時，還需確保魚類飼料達到最佳性能，例如飼料轉化、生長率及質量。