櫻花蝦生活的海域，除了日本靜岡縣的駿河灣，就只有臺灣屏東縣東港溪出海口了。

　　櫻花蝦因其粉紅透明色的外表像櫻花開花一般美麗而得名。櫻花蝦屬于150至250公尺深海蝦類、故不受污染，因其營養價值極高，是天然的海中寶物。

　　櫻花蝦生活的海域，除了日本靜岡縣的駿河灣，就只有臺灣屏東縣東港溪出海口了。

　　關于東港櫻花蝦，約好采訪朝海生物科技股份有限公司董事長陳春朝是在屏東縣東港區漁會大樓，匆忙趕到時己近下午2點。

　　陳春朝看了看手表，說不如先去看看下午2點開始的櫻花蝦拍賣。

　　跟隨大步流星的陳春朝，來到每年都要舉辦黑鮪魚文化節而名馳遐邇的東港魚貨交易市場。憑海臨風的市場比一個足球場還要大，男女買手三三兩兩或坐或站，等待即將到來的櫻花蝦拍賣。陳春朝提醒記者注意腳下濕漉漉的水泥地，小心摔倒。

櫻花蝦買手在競價

　　陸陸續續，從海上捕撈上來的櫻花蝦被漁工們用手推車運送過來。櫻花蝦甫一從車上御下，倒入塑料箱里，便被擁上來的買手們圍住觀察打量。

　　漁會的拍賣官大聲宣布拍賣開始。此刻的陳春朝，眼急手快，先看看箱子里櫻花蝦的粘度，判斷其新鮮與否，然后在手里的白色小便簽上寫下一個“春”字，再寫下4個數字的價格，將便簽放在塑料箱里的櫻花蝦堆上。其他買手也如此這般，在蝦堆上放下了自己的便箋。

　　52歲的陳春朝以8800元（新臺幣，下同）的出價，拍下了這家的櫻花蝦。他黝黑的臉上現出些笑意。因為握有日本的大訂單，陳春朝不敢懈怠，他得拍下更多的櫻花蝦。擁有十幾艘漁船的陳春朝說，即便是自家漁船捕撈的櫻花蝦，自己也要通過公平競拍才能得到。

　　應對越來越無序的捕撈，20多年前由東港區漁會發起櫻花蝦限量限時捕撈的保育措施，成立櫻花蝦產銷班，當時陳春朝是18名響應的漁民之一。回想起當初櫻花蝦產銷班的成立，陳春發說，那時漁民大多在觀望。因為全臺灣都沒有這樣的組織。東港櫻花蝦產銷班目前已有118艘捕蝦船。

　　在沒有櫻花蝦產銷班前，15公斤1箱的櫻花蝦，拍賣價格在300至400元之間，現今批發價1箱20公斤在7000元左右，漁民年收入都在百萬以上。

      為了讓東港櫻花蝦永續經營，他們配合自律公約，實施半年休漁、半年捕撈期程，每年11月至翌年5月捕撈櫻花蝦，6月至10月禁捕櫻花蝦，改捕撈赤尾青蝦，還實施周休2日的控捕方式，每艘船只能捕9箱的櫻花蝦。

　　一邊下單競拍，一邊回答記者的問題，做了十幾年買手的陳春朝，長袖善舞，如魚得水。他拍得的一箱箱櫻花蝦，被工人們裝進了冷凍運貨車。

　　一個多小時的拍賣結束了，漁工們拿著小便簽明天就可以到漁會領錢。像陳春朝這樣的買手們拍得的櫻花蝦，或直接發往下家，或加工成蝦干。陳春朝說，他的櫻花蝦主要銷往日本、香港還有大陸。

　　又有幾箱櫻花蝦送來了，陳春朝中斷話題三步并兩步地趕上去，迅速地放下寫好的便簽。轉身往回走的陳春朝聽到拍賣官叫到他寫的7760，頗為意外。

　　為了讓東港櫻花蝦永續經營，他們配合自律公約，實施半年休漁、半年捕撈期程，每年11月至翌年5月捕撈櫻花蝦，6月至10月禁捕櫻花蝦，改捕撈赤尾青蝦，還實施周休2日的控捕方式，每艘船只能捕9箱的櫻花蝦。6月1日起，櫻花蝦的禁捕期又要開始了。陳春朝說，偷捕的話將被罰款30萬元。

　　陳春朝15歲就出海捕魚。后來上岸做了販魚的營生。生在東港長在東港的陳春朝們明白，是上天饋贈東港人的櫻花蝦，不貪，櫻花蝦才能養活一代又一代的東港人。