蟹腳上出現疑似針孔。圖片來自蔡女士微博
“注膠蝦”風波還沒結束,市場上又出現了疑似“注膠蟹”。昨日,溫州市民蔡女士連發兩條微博,表示自己早上在龍灣一農貿市場購買的兩只江蟹均有不明膠狀物流出,懷疑是“注膠蟹”,希望有關部門介入調查。
記者在蔡女士發的微博圖片上看到,螃蟹蟹腳處有針眼,經過清洗后,蟹腳里流出了塊狀透明膠狀物。隨后,記者聯系上蔡女士,詢問具體情況。蔡女士告訴記者,自己母親上午8點左右前往家附近的農貿市場買菜,在一攤位上購買了兩只螃蟹,約20元。拿回家后,就像往常一樣用水清洗,并用剪刀把蟹腳剪下。“突然發現蟹腳里有一堆黏糊糊的東西掉出來,仔細一看,是透明的膠狀物。”蔡女士說,自己當時也嚇了一跳。
之后,蔡女士拿著螃蟹仔細檢查,發現蟹腳處有兩處明顯的“針眼”。過了一會兒,透明膠狀物開始發黑,用紙巾一擦,黑乎乎的一片。大約半小時后,蔡女士發現,兩只螃蟹都已發臭。
就在蔡女士發出微博后,有網友留言稱,剛從海里打撈上來的蟹,它身上都不會有針眼或者小洞之類的,梭子蟹的角比較尖銳,因此,在搬運或者移動的過程中,扎到別的蟹身上,會扎出一些小洞,屬于正常現象。如果還費時費力注射水或者興奮劑的話,成本就大多了,一點都不劃算。
那么,這究竟是不是“注膠蟹”呢?記者隨后向龍灣區市場監管局反映了此事。
據龍灣區市場監管局食品監管科科長朱才壽介紹,昨日中午,執法人員就已趕到涉事的農貿市場,但螃蟹攤位只在早上銷售,午后并沒有人。昨日下午,執法人員前往蔡女士家中取證。朱科長表示,今日一早,執法人員將再次前往農貿市場涉事攤位進行檢查。
究竟是“注膠蟹”還是正常蟹,蟹腳上的針眼又是怎么回事呢?龍灣區市場監管局將對此進行深入調查,記者也將持續關注。
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