自從對蝦早期死亡綜合癥（俗稱EMS或偷死病）暴發以來，近幾年對蝦產業可謂哀鴻遍野；據《農財寶典》綜合調查統計，今年上半年華南地區對蝦養成率不超3成，粵西、廣西地區更是跌到歷史低谷；而近年華東、華北興起的養蝦熱今年也遭遇挫折，江蘇如東、浙江蕭山等大部分主產區養成率不足兩成；對蝦產業遇到前所未有的挑戰。

在養蝦大環境持續惡化的背景下，飼料的優劣已經很難體現，飼企競爭也進入白熱化階段，尤其今年華南地區蝦料市場再次掀起罕見的價格戰，無論大集團還是小企業都在各主產區擺起架勢互相廝殺，營銷手段無所不用其極，蝦料市場也再次迎來亂世混戰局面。

如果說數年前，對蝦養殖業的迅速發展，中國蝦料三大王“恒興股份、粵海飼料、海大集團”三足鼎立是時勢造英雄的結果；那么如今對蝦進入洗牌時期的混亂階段，也就是處于亂世之中，經典哲學告訴我們：亂世出英雄。那么誰能成為英雄？
　　
通威股份蝦特料在此背景下，尋求變局。
　　
推出蝦肝強技術，效果很震撼
　　
“去年8月在海南跑市場，大部分地區養殖狀況十分慘烈，而且已經持續多年，我當時就思考怎么辦？”通威股份副總裁、廣東片區及蝦特料片區總裁郭異忠說，去年5月他接管通威蝦特料片區后，經過和團隊市場調查，確定“提高對蝦成功率”是市場關注的焦點；恰逢去年9月通威集團董事局主席劉漢元來廣東走訪市場，向劉漢元主席匯報后，通威股份決定成立專項項目組重點解決對蝦成活率難題，也成為通威股份三個千萬級項目之一（另外兩個為羅非魚鏈球病、鯽魚鰓出血病），就確保每年不低于1000萬元的科研經費投入。
　　
之后，通威股份專門組建了針對蝦料的攻關小組，整合通威11個研究所的技術力量進行種苗、營養、水質、免疫等系統性的技術攻關，同時依靠通威30多年在水產科研技術上的沉淀，于2015年1月6日隆重推出新產品“蝦肝強”，同時配套養殖模式和技術。
　　
“目前對蝦病害這么多，很多束手無策，本質原因是對蝦抵抗力下降、抗應激能力不強的表現。”通威股份特種水產研究所所長陳效儒博士告訴《農財寶典》記者，通威攻關小組根據通威30多年在水產科研上抗應激技術的積累，通過在基因層面篩選對蝦體內的抗應激敏感因子，比如哪些因子造成應激，哪些抗應激，然后結合營養配方技術，強化抗應激敏感因子的表達，提高對蝦應激的閾值，降低對外界刺激的敏感度，預防和減弱對蝦應激反應，從而達到增強對蝦抗應激能力的效果。
　　
“蝦肝強不僅僅是一種新產品，也是一套提高對蝦養成率的綜合技術，蝦肝強技術是從種苗、飼料、水質調控、疾病防控、養殖模式、養殖技術等多個方面提高對蝦養殖成功率；而蝦肝強作為飼料產品，是這項技術的重點，也是這樣技術的重點。”
　　
“蝦肝強的效果很震撼。”郭異忠表示，2015年上半年對蝦養殖成功率繼續低下、飼料銷售旺季不旺，但珠海海壹生產的蝦肝強銷量卻持續走高，使用蝦肝強的客戶比市場平均成功率高30%。
　　
為了客觀評估蝦肝強使用效果，通威特種水產研究所、動物保健研究所抽調專人成立三個調研小組，與蝦特料片區市場人員分別在海南、湛江、珠三角區域進行為期一周的市場調研，于7月29日完成調研。此次調研獲得的82份養殖數據，其中56份使用了蝦肝強，有38份已經獲得了良好的收成，18份處于養殖中期（目前順利），本次調研結果蝦肝強的好評率達到90%，對蝦肝強表現出的健肝護肝、增進腸道健康、抗應激、提高免疫力的效果十分滿意。
　　
率先吃到第一個螃蟹的珠海斗門養殖戶陳老板說，“用了蝦肝強，腸道特別粗，料比只有1.0，是其他任何益生菌都達不到的效果。”
　　
聚焦質量，不打價格戰
　　
目前，蝦料價格戰頻發，如今普通飼料同質化現象嚴重，企業利潤越來越低，蝦料從十年前的7000多元一噸，到目前依然是7500元/噸左右，蝦料產品長期處在低水平競爭階段，飼料企業為搶占市場份額，不惜低價惡性競爭。養殖戶對漲價極為敏感，但同時也不期望飼料的品質下降。
　　
而通威的蝦肝強定位高價高質，不打價格戰。“蝦肝強一包220元，1萬多元一噸，比普通蝦料貴很多，我們只要通過提高對蝦成活率降低養殖成本，蝦肝強看起來價格很高，但卻會降低養蝦的綜合成本，比如提高養殖成活率增加產值，大幅度降低料比以及用藥成本減少等等。”陳效儒認為，使用蝦肝強的整體成本不會增加，但是產值會大大提高。
　　
新會大鰲吳老板就表示，“使用蝦肝強后，蝦身透明，肝臟好。不用老是拌料，減少了用藥成本。原來這塘蝦養成一般用6000多元的藥，現在出了6000多斤蝦，只用了3500元不到，細算下來還是省成本了。最重要是省了很多工，方便。”
　　
“任何形式下的營銷競爭歸根結底都是產品質量的競爭。”郭異忠介紹在他接手蝦特料之后，首先從內務作為突破點，因為這關系到生產管理的流程和設備，決定了產品品質的優質和穩定，而產品的品質能確保企業能在市場競爭格局下保持不敗之地。
　　
通威華南片區的目標是5年內達到300萬噸，蝦料也要成為領頭羊。此次蝦肝強的良好效果，讓通威蝦特料團隊信心滿滿，準備全面推廣。據了解，2014年國內蝦料銷量，恒興股份28萬噸左右，粵海和海大各25萬噸左右。而通威股份國內蝦料銷量從2013年的8.3萬噸增長至2014年的13萬噸左右。
　　
目前通威的華南蝦料板塊主要包括珠海海壹，揭陽海壹，海南海壹以及湛江海壹，其中湛江海壹只有銷售團隊，沒有工廠。2014年劉漢元向通威高管發出指示，要加大蝦料板塊的投入。去年5月份郭異忠接管通威蝦特料片區，為蝦特料片區量身定做了一套變革方案，推出新產品“蝦肝強”及配套技術，一場轟轟烈烈的蝦特料營銷變革就此打響。
　　
郭異忠說，目前蝦特料片區集中了通威最優質的資源。用意很明顯，就要在這場蝦料亂世中獨占鰲頭。