中國水產門戶網報道雖然東海禁漁期到9月15日才結束,但從8月1日起,桁桿拖蝦漁船和籠壺類(包括蟹籠)以及流刺網漁船,可以到禁漁線外的東海海域和南海進行捕撈作業。這幾天,“第一網”捕撈上來的江蟹已經進入市場,價格發生了哪些變化呢?
“最近蟹價確實有所下降,半斤以上大規格的公蟹35元一斤,小規格的25元一斤,比起一周前便宜了差不多十來塊。”在市區興文里農貿市場,賣海鮮的攤主周阿姨介紹說,江蟹的捕撈解禁使市場上的活蟹數量明顯增加,蟹價自然跟著走低。從事水產批發生意多年的周先生告訴記者,目前收購的江蟹,規格在半斤左右,品相比較好的收購價在每斤25元左右,如果不管規格和品相,按照一擔統貨收購的價格,則在每斤13元左右。這些價格,比前兩年同期漲了一倍左右,進入市場后價格會上漲三至七成。
一些農貿市場的水產攤販稱,江蟹零售價位目前穩定在每斤20元—35元。“印象里,去年這個時候十幾塊錢就能買到一斤挺肥的蟹了。”前來買菜的萬阿姨納悶,比起去年動不動就十來元的“白菜價”,今年的江蟹價格明顯有些不給力。
為此,記者采訪了浙福邊貿水產城的相關專家陳先生。陳先生告訴記者,江蟹的產量也分大小年,尤其是像前兩年屬于旺發,但今年同期的量確實有點少,“今年‘第一網’上來的量起碼比去年同期少了一半。”陳先生表示,目前還無法預估下半年的整體蟹價是否會出現“白菜價”,但想吃到價廉物美的江蟹恐怕得等到9月中旬以后。
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