“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來。”中國人吃蟹歷史悠久。隨著又一年金秋蟹季的臨近,各大生鮮電商紛紛開始尋求原產地合作。8月14日上午,蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會與蘇寧易購戰略合作簽約儀式在南京蘇寧易購總部舉行。蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會秘書長嚴金虎、蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會副秘書長沈學興、蘇寧云商集團運營總部執行副總裁卜揚、蘇寧超市公司總經理萬明治等雙方高層出席了簽約儀式。雙方約定,金秋蘇寧易購將原產地直供陽澄湖大閘蟹。
陽澄湖以獨特的水域環境、地理位置以及水生環境,形成了有別于其他湖區的天然大閘蟹產區,也造就了被譽為“蟹中之王”的陽澄湖大閘蟹。每年秋天,大閘蟹從陽澄湖打撈之后,經過包裝、儲存、運輸、分銷等多個渠道和層層加價后才能到達消費者手中,價格普遍過高。
這種傳統的流通銷售模式在信息高度透明的互聯網時代顯然行不通。蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會秘書長嚴金虎接受采訪時表示,2014年消費者網購陽澄湖大閘蟹比重已占總體銷售比重的40%,而今年這一比重或將超過50%。
蘇寧超市頻道總經理萬明治告訴記者,蘇寧易購將以原產地直供的方式,跳過層層代理商直接從原產地拿貨,可縮短供應鏈流程,從而保證大閘蟹的正宗、優質與新鮮,價格自然也降低了不少。
嚴金虎指出,蘇寧易購超市頻道雖然只上線1年多,但是在業內已經形成了良好的口碑,特別是今年蘇寧超市建立地方特色館,發力生鮮電商,推出“蘇鮮生”品牌等一系列舉措,讓行業對蘇寧易購刮目相看。蘇寧易購是消費者網購陽澄湖大閘蟹的重要平臺,協會愿意與蘇寧易購合作,共同推動陽澄湖大閘蟹的品牌化和電商化。
資料顯示,蘇寧易購“蘇鮮生”上線以來,已經成功將雅安車厘子、陽山水蜜桃、盱眙龍蝦、從化荔枝、百色芒果、庫爾勒香梨等地方農特產品推向了全國市場,促進了地方農特產品的品牌化和互聯網化運營。
電商行業分析人士梁振鵬認為,生鮮電商競爭的是品質,貨源的穩定性顯得尤為必要。蘇寧易購與蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會合作,采用原產地直供的做法,既可以保證貨源的品質,又可以保障貨源的充足。
與京東、1號店等純電商相比,蘇寧的實體門店無疑成為生鮮電商O2O的焦點。萬明治告訴記者,消費者在蘇寧易購購買陽澄湖大閘蟹,可以選擇冷鏈物流配送到家,也可以在就近的蘇寧門店選擇驗貨自提。
“長三角城市的消費者在9月底就有望在就近的蘇寧門店買到陽澄湖最新鮮的開湖大閘蟹。”萬明治透露。
梁振鵬分析指出,蘇寧易購“線上下單,線下提貨”的O2O模式,為廣大消費者提供了便捷的購物渠道與切實的消費保障,是蘇寧易購“蘇鮮生”在電商市場中鶴立雞群的關鍵特質。
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