中國水產門戶網報道“這種以配合飼料為主，輔以投喂藍蛤等低值貝類的養殖模式，不僅減少了水質污染，還提高了青蟹抗病能力，是實現生態發展與經濟效益‘雙贏’的好路子。”8月19日，在縣綠洋特種水產養殖專業合作社的4畝青蟹試驗塘里，負責人蔣榮響對記者說道。

　　近年來，縣海洋與漁業局加強與科研單位的合作，嘗試用人工配合飼料替代鮮活餌料。今年6月，該局在前期調研基礎上，開展了青蟹人工配合飼料試點工作，選定縣綠洋特種水產養殖專業合作社、縣永遠海水養殖專業合作這2家養殖生產單位作為試點單位，試驗面積26畝。通過對比試驗，積極研究配合飼料的餌料系數和替代效果，計劃兩年內推廣應用配合飼料500畝。

　　“三門青蟹在養殖過程中，幾乎完全使用海水鮮活小雜魚作為餌料，冰鮮魚作為餌料魚是一種落后的資源利用方式，它系數高、投喂量難以控制，同時也破壞了自然生物資源。”縣水產技術推廣站站長陳麗芝告訴記者，人工配合飼料的養殖模式正是解決了這一問題。

　　另據了解，我縣青蟹工廠化育苗一直停留在小規模試驗階段，在產業化生產技術方面尚未取得突破。而該局一直力致于發展蟹苗繁育體系，積極創建省級青蟹良種場。“目前我縣正積極開展青蟹苗種繁育試驗，‘工廠化培育、土池培育、中間培育’三頭并進，上半年繁育青蟹苗種500萬只。”縣海洋與漁業局黨組成員葉春宇說道。

　　目前，全縣共有青蟹養殖面積76210.5畝，其中混養面積76130.5畝，單養面積80畝，全縣平均畝產量44.52公斤，全縣青蟹總產量為3392.82噸；青蟹在養殖環節的平均銷售單價為每公斤95.46元，養殖環節的平均2220畝產值為4249.68元，養殖的總產值為32387萬元。

　　為強化青蟹育苗主體的科技支撐，該局還與7家科研院校建立技術合作關系，其中“海水蟹類養殖關鍵技術集成示范與推廣”入選省農業科技創新與推廣服務團隊項目；并鼓勵支持青蟹生產單位與高等院校、科研院所開展農業科技合作，爭取政策給予適當鼓勵。

　　除了科技支撐，部分養殖戶因地制宜地探索新的幼蟹培育方式。今年上半年，健跳鎮三岔村一示范戶，從湛江一蟹苗場分批購入18萬只青蟹大眼幼體，采用室內水泥池中間培育，經3至4天培育，目前已產出白苗16萬只，不僅滿足基地自身苗量需求，還可供給縣內其它養殖戶，養殖成活率較外地苗高30%以上。

　　此外，該局依托“新型農民科技培訓”等工程，積極推進“科技興漁”和“科技入戶”工程，采取“請進來、送出去”的方法，開展微生態制劑環境調控與病害綜合防控技術，建立了EM菌自培方法，在蛇蟠、濤頭建立示范基地3個，示范推廣面積1萬畝以上。目前，已有軟殼青蟹、淺海籠養等專利5項，技術成果10余項，今年開展模式創新2項、新試驗2項、新技術推廣應用1項。

　　“三門青蟹生態多重養殖模式的應用，標志著我縣青蟹養殖業躍上了一個新臺階，將打破以往青蟹養殖模式單一的困境，破解高產高效的難題，加快促進我縣海洋漁業的可持續發展，起到了良好的示范和引導作用。”葉春宇如是說。