北京市食藥監局今天發布了北京公布2015年執行國家食藥總局食品安全監督抽檢情況。在北京霸力安業商貿中心和雙峪農副產品批發市場中心銷售的共計三個批次的水產品被檢出了違禁物質孔雀石綠。

    記者了解到，此次公布的監督抽檢信息中合格食品類別涉及糧食、食用油、肉蛋制品、茶葉糖果、乳制品等23類食品，共計1078批次。不合格食品類別涉及水產品及水產制品類食品，共計5批次。

    記者注意到，在些不合格水產中，位于懷柔的北京霸力安業商貿中心銷售的草魚和武昌魚被檢出了違禁物質孔雀石綠。而雙峪農副產品批發市場中心肉棚50號銷售的鯉魚，檢出了同樣的物質。

    北京市食藥監局的工作人員介紹稱，孔雀石綠是有毒的三苯甲烷類化學物，是染料、殺菌藥物，針對魚體水霉病和魚卵的水霉病有特效。

    孔雀石綠具有潛在的致癌、致畸、致突變的作用，我國在農業行業標準《NY5071-2002無公害食品魚藥使用準則》中將孔雀石綠列為禁用藥物，而且在2002年頒布的中華人民共和國農業部第193號公告《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單》中明確規定孔雀石綠在所有食用動物中禁止使用。

    另外兩個批次的不合格水產分別是石景山區市場內水產區凍魚攤位銷售的皮皮蝦，以及北京西餐食品有限公司生產的煙熏三文魚柳。前者鎘超標近2倍。后者菌落總數超標。

    北京市食藥監局表示，對于在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，我局已組織企業所在地食品藥品監管部門依法對生產不合格產品的企業進行立案調查，并已對相關企業產品及時采取下架、召回等措施。