“互聯網+”繼續發酵,2015年七成陽澄湖大閘蟹將由電商賣出。
9月20日,江蘇省蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會秘書長嚴金虎告訴記者,“將通過冷鏈物流將產品銷售到全國。”但有大閘蟹經理人透露,網銷惡意競爭太厲害,“惡意壓價、魚目混珠……有些商家完全沒有誠信可言。”
這兩天,產于洪澤湖的泗洪螃蟹進行2015年網上首次集中銷售。截至9月20日下午3點15分,在5個小時中,已吸引20萬人次的網上瀏覽量,銷售收入超過240萬元。
這是泗洪螃蟹首次“觸網”。而對于陽澄湖大閘蟹而言,這樣的“觸網”已遍地開花,甚至由陽澄湖大閘蟹行業協會出面,簽約與順豐速遞、1號店、蘇寧云商、京東等合作。
“電商是舉足輕重的一個銷售渠道,協會要做的,就是引導、規范會員和蟹農用好這個渠道。”嚴金虎說。
不過,陽澄湖“養蟹狀元”俞三男告訴澎湃新聞記者,對于很多蟹農來說,電商只是順道做著。比如,他的蟹,在前幾年簽約獨家供應本來生活網,基本訂單多少發多少貨,但是網上的銷量只是其總銷量的零頭。
據俞三男透露,2015年公蟹只重四兩以上,母蟹只重三兩以上的蟹明顯減少。他表示,大閘蟹出水價今年普遍上漲一成左右。特別是用來送禮的大規格蟹,有些漲幅甚至達到30%。
不過,多個受訪經銷商表示,由于競爭激烈,陽澄湖大閘蟹賣到消費者手上的終端價格將保持不變。
大閘蟹經理人小孫表示,雖然網上賣蟹看起來很省力,還降低成本,但實際上,真正在網上開店,要投入人員、場所、經費,要押金,算下來,并不比開實體店少多少。而且網上惡意競爭太厲害,比如,銷量好的很多都刷單、惡意壓價、標只重4兩其實只有3兩……雖然為防止魚目混珠,陽澄湖大閘蟹2015年的防偽標識新增二維碼掃描追溯,對大閘蟹的養殖溯源,如種苗、投食、養殖、圍湖湖域等信息均可一目了然,“但很多在網上的交易,根本就不關心這些,完全沒有誠信可言。”
小孫透露,對于中小企業和個體戶來說,要活下來并不是一件很輕松的事。真正好的蟹,就算在網上,價格也一定不低,但在網上,不是低價很難賣得起量。他推測:“事實上,我們這網上賣蟹的,起碼一半是虧的,特別是中小企業和個體戶。但是對于一些原本有基礎的企業和蟹農,做名氣的倒不在少數。”
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