中秋剛過,國慶節馬上就要來啦!這段時間,吃貨們有口福啦,大閘蟹、毛蟹齊齊上市,柚子、柿子等水果上架也讓水果市場多了不少選擇。
昨日,在泉州市區泉秀街永輝超市,海都記者抽取了10個樣本,每個樣本500克,通過這些餐桌上的“常客”,記錄屬于泉州市民的消費價格指數。與8月相比,9月這10個樣本共花費100.5元,成本增加了4.97元。10個樣本中,紅富士及三樣蔬菜都出現降價,而雞蛋和水產品的價格則出現上漲。剛剛上市的毛蟹、大閘蟹,價格還相對較高,近期要增加主婦們的菜籃子成本啦!
大閘蟹減產漲價一成 價格平穩要等國慶后
9月底,海鮮水產市場又熱鬧了起來。隨著大閘蟹開湖,本地毛蟹等各種蟹類也扎堆上市,愛吃蟹的市民有不少選擇。
昨日,海都記者在永輝超市泉秀店看到,明蝦單價32.9元,與上月相比,一斤漲了5元。記者走訪其他幾家超市,明蝦單價都上漲了,基本在30元以上。“慢慢的就是吃蟹的季節了,明蝦漸漸退市,漲價很正常。”超市一位員工說。
今年,大閘蟹趕在中秋前上市,掀起第一輪消費熱潮。記者走訪的幾家超市里,大閘蟹售價為每只10~12.5元,但個頭偏小;而在一些大閘蟹專營店,大閘蟹的單價,按照個頭大小,從四十幾元到兩百多元不等。“今年大閘蟹產量少了,價格漲了至少一成,母蟹比公蟹的上漲幅度更大!”泉州一大閘蟹品牌店經營者陳先生告訴記者,接連兩個假期,推高了大閘蟹的身價,進價也是一天一個行情。“因為最近價格波動大,預期的團購活動都要往后推了,不敢輕易做活動。”
除了專賣店、超市外,很多商家還在線上銷售蟹券,憑券領蟹,銷量也不少。以一商家在團購網上推出的優惠組合為例,10只2.5~3兩的母蟹僅售200元出頭,比實體店便宜不少。不過,有業內人士提醒市民,最近大閘蟹價格波動大,線上購券時需與商家做好約定,否則很難按約定提蟹。
對于愛蟹人士來說,最近可能還不是最好的時機哦。“10月中旬左右,價格應該會走向平穩,那時的蟹也更肥美!”陳先生建議,想吃到過癮,不妨再等等。
而且,除了大閘蟹,其他蟹類也有不少選擇啊。最近,毛蟹也上市了,價格親民得很,三眼蟹、石蟹、公正蟹,一斤不過二三十元,口感也不錯。
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