2015年11月21日，第二屆西安餐飲供應(yīng)鏈展覽會(huì)在西安曲江會(huì)展中心圓滿落幕。此次展會(huì)由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、海名國(guó)際會(huì)展集團(tuán)權(quán)威主辦;西北5省市飯店餐飲烹飪協(xié)會(huì)傾力協(xié)辦;旨在打造針對(duì)全國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)的流通渠道和終端貿(mào)易專(zhuān)業(yè)平臺(tái)。整個(gè)展會(huì)從19日到21日共接待25000多名觀眾，92%的展商和95%的觀眾都表示非常滿意，其中88%以上的展商直接獲得了大量訂單，效果顯著。此次展會(huì)影響巨大，各地代理商和餐企爭(zhēng)相前來(lái)，尋求合作，打造西北最具價(jià)值的餐飲供應(yīng)鏈平臺(tái)的目標(biāo)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)，得到了西北餐飲人士的肯定和贊揚(yáng)。

　　餐飲供應(yīng)鏈展共設(shè)有六大主題展區(qū)，參會(huì)展商達(dá)到400余家，展商簽單量巨大。代表企業(yè)如三全、思念、河南伊賽、正大、重慶恒都、鴻安集團(tuán)、成都新潤(rùn)、今旭面業(yè)、如東漁港、濟(jì)南啟動(dòng)、成都海科、恒陽(yáng)集團(tuán)、上海客都、河北味豐、廣州藍(lán)蝦、山西胡蘭、硅智機(jī)器人等，展商帶來(lái)的最新產(chǎn)品，技術(shù)和設(shè)備等，為整個(gè)餐飲供應(yīng)鏈行業(yè)的發(fā)展引入了新的概念和思路。

　　其中正大集團(tuán)隆重亮相展會(huì)，正式籍著西安作為“一帶一路”新起點(diǎn)的商機(jī)和展會(huì)平臺(tái)的價(jià)值，為零售商，餐飲客戶，經(jīng)銷(xiāo)商等商業(yè)伙伴創(chuàng)造良好的發(fā)展，在展會(huì)與多家公司達(dá)成合作，更引來(lái)電視臺(tái)等媒體前來(lái)采訪報(bào)道。

　　據(jù)組委會(huì)初步統(tǒng)計(jì)，此次展會(huì)人流量約25000人次，陜西、山西、甘肅、青海、內(nèi)蒙古、河北、遼寧、河南、四川、重慶等20多省市經(jīng)銷(xiāo)商，代理商和餐企及西北五省各餐飲協(xié)會(huì)、中飯協(xié)組織的會(huì)員單位到會(huì)參觀、采購(gòu)，觀眾們乘興而來(lái)，滿意而歸，紛紛表示下屆一定還要參加。

　　除了知名展商帶來(lái)的展品，展覽還有豐富多彩的同期活動(dòng)，包括2015絲綢之路城市餐飲業(yè)大會(huì)系列活動(dòng)，餐飲業(yè)互聯(lián)網(wǎng)峰會(huì)，絲綢之路小吃論壇，絲綢之路10城市特色小吃展銷(xiāo)和絲綢之路10城市飯店、烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)座談會(huì)等。

　　其中絲綢之路城市餐飲業(yè)大會(huì)由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)絲綢之路分會(huì)主辦，西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司承辦。大會(huì)旨在加強(qiáng)西北五省區(qū)飯店餐飲的合作與發(fā)展，適應(yīng)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下餐飲市場(chǎng)的變化，用新思維、新理念、新模式解決發(fā)展中遇到的問(wèn)題。以 “一帶一路”經(jīng)濟(jì)發(fā)展思路為主導(dǎo)，以互聯(lián)網(wǎng)+餐飲、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、擴(kuò)大絲路美食影響力為重點(diǎn)，會(huì)(峰會(huì)、論壇)展結(jié)合，內(nèi)容分為論壇、交流、美食展、食材供應(yīng)對(duì)接等。大會(huì)受到多方的關(guān)注，在行業(yè)里形成巨大影響力，將有利于整個(gè)行業(yè)的健康有序發(fā)展。

　　展會(huì)的順利召開(kāi)，需要感謝中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等權(quán)威協(xié)會(huì)和業(yè)內(nèi)媒體、企業(yè)和各界人士的支持和鼓勵(lì)，鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司也將秉承"海名，讓客戶做生意更便捷"的宗旨，將展會(huì)品質(zhì)、規(guī)模和效果進(jìn)一步提升。

　　選擇海名國(guó)際會(huì)展集團(tuán)餐飲供應(yīng)鏈系列展是餐飲界人士最佳選擇：

　　餐飲供應(yīng)鏈系列展已在成都、鄭州、西安、沈陽(yáng)連續(xù)八次成功巡回舉辦，展示面積共達(dá)95000平米，共計(jì)服務(wù)1700家展商，現(xiàn)場(chǎng)觀眾共達(dá)10萬(wàn)人次，其中精準(zhǔn)采購(gòu)商預(yù)登記人數(shù)占80%以上，吸引西南、西北、華中、東北等全國(guó)30多個(gè)省市采購(gòu)商及行業(yè)人士前來(lái)參會(huì)。

　　下屆預(yù)告：