核心提示：22日上午10點，新浪微博桂林本地資訊博主“桂林人桂林事兒”發(fā)布一條微博，稱“有人在西門菜市附近某店買到疑似注膠大閘蟹”。這條微博一發(fā)，引來眾多評論，而工商部門工作人員表示所謂的“注膠”，只是公蟹的“蟹膏”，而且品相較好。

　　(桂林晚報記者姚茂賢)22日上午10點，新浪微博桂林本地資訊博主“桂林人桂林事兒”發(fā)布一條微博，稱“有人在西門菜市附近某店買到疑似注膠大閘蟹”。到昨天下午5點，該微博的轉(zhuǎn)發(fā)量達到了17000多條，評論達到7000多次，還登上了24小時熱門微博排行榜前100名。這究竟是怎么一回事?

該條微博轉(zhuǎn)發(fā)過萬，引起全國關(guān)注（頁面截圖）

　　22日，“桂林人桂林事兒”發(fā)布了一條微博，其中說：“網(wǎng)友爆料，前兩天，在西門菜市口附近某門店買了幾只螃蟹。公的38元一斤，母的50元一斤。第一鍋蒸了兩只公兩只母，兩只公的注膠嚴(yán)重，一個肚子全是膠，母的沒有注膠。希望相關(guān)部門能去調(diào)查一下，給市民營造一個放心的食品消費環(huán)境。”微博還配了大閘蟹蒸熟后的照片。

　　這條微博一發(fā)，引來眾多評論，有網(wǎng)友表示那并不是注膠，而是公蟹蟹膏。擁有兩百萬粉絲的藍(lán)V賬號《博物雜志》稱“為什么母的沒有注膠?因為那是公蟹的蟹膏。我申請作為相關(guān)部門去調(diào)查。”更多的網(wǎng)友則表示“品相如此好，不吃給我”、“這智商基本也就告別吃螃蟹了”……

　　引發(fā)大量關(guān)注后，“桂林人桂林事兒”發(fā)布微博澄清，稱“本條微博來源于本地微信公眾號新聞爆料，非本微博號捏造或者廣告。關(guān)于蟹膏還是注膠只有爆料者本人知曉。”不過，這則聲明很快就淹沒在了眾多網(wǎng)友的口水中。

　　針對此事，記者采訪了工商部門的相關(guān)工作人員。工作人員告訴記者，從“桂林人桂林事兒”發(fā)布的圖片上來看，那兩只大閘蟹所謂的“注膠”，確實只是公蟹的“蟹膏”，而且品相較好。

　　工作人員表示，大閘蟹是不可能注膠的，因為注膠需要穿孔，大閘蟹蟹殼穿孔以后很快就會死亡，活蟹的價格是死蟹的幾倍以上，所以蟹農(nóng)不會為了給大閘蟹增重而注膠。至于大閘蟹身上經(jīng)常出現(xiàn)孔洞，是因為蟹鉗和蟹身上的刺較多，運輸過程中互相碰撞產(chǎn)生的。該工作人員說：“螃蟹身上有孔洞，水灌進去，味道差是必然的，時間長了還會腐爛，但不存在人為注膠的問題。”至于大閘蟹身上出現(xiàn)的一些膠狀物，是由于受到了細(xì)菌感染，病蟹在斷腳或殼下的地方流出膠狀體，并不是注膠的原因。