環球水產交易市場是佛山最大的水產市場

　　為進一步推進水產品質量安全監管工作，落實淡水鮮活水產品標識管理試點工作制度，市農業局和市食藥局出臺了《佛山市淡水鮮活水產品標識管理試點工作推進方案的通知》。下月起(2016年1月1日)，在市政府《試點方案》基礎上，將實行淡水鮮活水產品產地標識市場準入制度，6大試點品種的水產品必須具備“出世紙”才能進入批發市場和水產品販運企業。

　　在原有3個試點品種的基礎上，增加鱉、大口黑鱸和長吻鮠等3個品種的鮮活產品作為試點品種，必須憑《廣東省佛山市水產品產地標識》才可進入批發市場和水產品販運企業銷售。

　　原有品種+新增品種=6種

　　試點品種

　　原有試點品種早在2013年，佛山就有3種魚類作為試點品種。它們分別是：鱖魚(桂花魚)、黃顙魚(黃骨魚)、烏鱧(生魚)

　　新增試點品種

　　鱉(甲魚)、大口黑鱸(加州鱸魚)和長吻鮠(江團)等3個品種的鮮活產品將在新一年作為新增的試點品種。

　　讓消費者食得放心

　　雞鴨的“出世紙”看“腳環”;

　　豬的“出世紙”是“耳釘”，

　　水產品的“出世紙”又是什么呢?

　　答案就是“追溯碼”!

　　水產品要有“出世紙”不但事關水產養殖戶，對于在批發市場采購6種試點品種的消費者和企事業單位來說，這個更是好消息。有了“出世紙”，魚的生產單位、出塘日期等就可以輕松看到了。那么問題來了，這“出世紙”要怎樣查看到呢?

　　首先，你得找到“追溯碼”和二維碼

　　機打的新“標識”

　　追溯碼

　　據了解，追溯碼由所在地郵政編碼和養殖單位注冊備案號兩部分組成，共10位。郵政編碼為養殖場所在地的鄉鎮一級或街道的郵政編碼，數字6位，養殖單位注冊備案號4位，由縣級漁業部門在登記備案時生成，從0001開始至9999。

　　打電話、登陸專網或掃描二維碼

　　①2013版的舊“標識”和省標識可撥打106573020433，或登錄省水產品質量安全追溯平臺(http://www.gdfishtrace.com.cn/)，可查詢追溯碼養殖單位(戶)信息。

　　②機打的新“標識”，可用手機掃描二維碼或用追溯碼登錄市農業局“水產品標識溯源數據中心”，查詢養殖單位(戶)信息。

　　【漲姿勢】

　　“出世紙”的生產過程

　　除原“試點品種”實施憑“標識”進入批發市場和水產品販運企業外，2016年1月1日起，凡佛山市養殖企業(戶)養殖的鱉、大口黑鱸和長吻鮠3個新增“試點品種”也必須憑“標識”進入批發市場和水產品販運企業銷售。

　　“標識”實質是隨貨同行證明，以批次為單位。

　　養殖企業(戶)和批發市場和水產品販運企業可以憑打印標識，怎樣可以打印?看農業君簡易教程

　　打印標識

　　進入佛山市農業信息網

　　百度搜索關鍵詞“佛山 農業信息”，進入佛山市農業信息網。

　　進入網上辦事

　　按順序點擊“網上辦事”-“應用系統”-“水產品標識溯源數據中心”。

　　輸入用戶名和密碼

　　在“佛山市農業信息化綜合服務平臺”輸入用戶名和密碼。

　　注：1.生產環節、入場環節、銷售環節進入系統與本流程前三步驟相同;

　　2.本系統只能運行于IE6.0以上版本，操作者須自備網絡、電腦和普通打印機。

　　生產環節用戶簡易操作流程

　　生產環節的賬號和密碼由區農林漁業部門(農業局)編發到養殖企業(戶)。

　　先根據電腦系統版本選擇安裝插件(打印標識的關鍵)，再點擊“生產環節標識打印”。

　　在“生產環節標識信息錄入”界面，先輸入十位數的“養殖追溯碼”，再按實際情況(每車裝載量)填寫或選擇“水產品品種”、“出塘時間”、“交易量。信息確認無誤后點“添加”即可打印。

　　根據需要，可在“生產環節標識信息管理”-“已打印”中選擇“作廢”或“重打”(作廢限2小時內操作)。

　　注意事項

　　養殖企業(戶)暫時未具備條件登錄“水產品標識溯源數據中心”打印“標識”的，可到鎮(街)農業管理部門或受委托的村委會或居委會登記打印“標識”，并做好登記。

　　入場銷售環節用戶簡易操作流程

　　批發市場和水產品販運企業的賬號和密碼由市農業局統一編印，由各區食品藥品監管部門發放到各企業和市場經營店鋪。

　　先根據電腦系統版本選擇安裝插件(打印標識的關鍵)，再依情況點擊“入場環節標識打印”和“外市入場環節標識打印”。

　　入場環節依水產品產地來源分本市和外市兩種情況。

　　part 1：本市來源的，須持有效期內(打印后2周)的生產環節標識，在“入場環節標識信息錄入”界面，選擇手工輸入或掃描槍讀取二維碼方式錄入生產環節標識流水號，自動顯示生產環節標識信息。再按實際情況(入場交易量)填寫“運輸單位(個人)”、“運輸車輛號”、“聯系人”、“聯系人電話”和“入場數量”(入場數量只能等于或少于交易量)。信息確認無誤后點“添加”即可打印。銷售環節與本情況類似。

　　part 2：外市產地來源的，點擊進入“外市入場環節標識打印”界面，在情況一的基礎上，須如實補充原產地養殖戶信息，手工填報“養殖單位(戶)名稱”、“聯系人”、“水產品品種”、“所在地址”、“聯系人電話”、“出塘時間”。信息確認無誤后點“添加”即可打印。

　　duang!

　　完成以上步驟，“標識”就可出爐啦!

　　水產品產地標識模版

　　(注意：到2017年12月31日前。《試點方案》中的《食用農產品出產地標識(水產品)》可同時使用。)