“昨天晚上我連夜賣蝦賣到3點多，冬棚水溫只有13度，已經(jīng)有軟殼偷死的蝦，這樣的天氣肯定扛不住，必須要出了”。江門睦州鎮(zhèn)的一位養(yǎng)殖戶說。

　　雖然前段時間的寒潮并沒有給珠三角的冬棚對蝦養(yǎng)殖造成直接的損失，但還是吹爛了不少冬棚，保溫效果下降，寒潮后又是連日的陰雨，真是“棚漏偏遭連夜雨”，南方水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)仍然備受折磨。

　　對蝦價格明漲暗跌　蝦中伺機(jī)壓價

　　“我的蝦50頭，打電話給蝦中時說好23塊一斤，拉網(wǎng)后壓價只給20塊錢一斤，說是蝦的體質(zhì)太弱了，經(jīng)不起運輸。隔壁塘也是昨晚出的，體質(zhì)比較好，40頭的蝦26塊錢賣了”。據(jù)筆者了解，寒潮前，價錢好的時候，50頭的蝦去到27-28塊一斤，這次很多養(yǎng)殖戶損失慘重，不單是價格，還有產(chǎn)量。“現(xiàn)在的蝦價沒有個定準(zhǔn)，差別比較大，都是蝦中說了算，現(xiàn)在的情況不出也得出了，這個風(fēng)險真的冒不起”，養(yǎng)殖戶說。

　　個別有條件的養(yǎng)殖戶則自己找車?yán)�到市場去賣，以搏一個好價錢。以80頭的蝦為例，蝦中只給12塊/斤，拉到市場可能會有15塊錢，但其中的風(fēng)險也很大，如果沒有買家造成的損失會更大，此舉也只是無奈。

　　暴雨不停　病蝦不止

　　現(xiàn)在江門地區(qū)的冬棚水溫普遍只有可憐的16-17左右，冬棚蝦開始出現(xiàn)軟殼偷死的情況，從今天早上開始，江門地區(qū)開啟暴雨模式，盡管氣溫已經(jīng)回升了，寒潮的余威還沒有過去，未來幾天還有連續(xù)一周的陰雨天氣，對蝦通不能扛過一關(guān)，還要看這次能不能正常地脫殼和硬殼。

　　“對于一些蝦太小還不愿意賣蝦的養(yǎng)殖戶，我建議他們注意補(bǔ)鈣防應(yīng)激，有些養(yǎng)殖戶會撒鹽，一畝地用80-100斤，有些養(yǎng)殖戶則將一包鹽(100斤)掛在增氧機(jī)邊讓它慢慢溶解，對促進(jìn)蝦硬殼有一定幫助。同時注意底層增氧，增氧機(jī)要適當(dāng)?shù)亻_，能做得只有這些了。”一位藥店技術(shù)員如是說。

　　“水位已經(jīng)1米6了，要不要抽水啊?”，養(yǎng)殖戶打電話求助。部分地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)漫塘的情況，有網(wǎng)友稱，高州石鼓有養(yǎng)殖戶抽水加溫，遇上大雨，水也排不走，魚不冷死卻浸跑了，對于養(yǎng)殖戶來說無疑是雪上加霜的。(小編提示：2月初仍有一股小冷空氣補(bǔ)充，估計整體的養(yǎng)殖環(huán)境不會有明顯的改善)

　　據(jù)了解，現(xiàn)在整個珠三角地區(qū)已經(jīng)沒有多少商品規(guī)格的蝦了，羅氏沼蝦也開始有偷死的，估計是水溫低體質(zhì)弱造成的。只剩下一些沒有達(dá)到商品規(guī)格的小蝦，但是數(shù)量也不大。“很多冬棚的水變濁了，水質(zhì)很不穩(wěn)定，加之水溫又低，陰雨天時間長必勢必會加快對蝦的發(fā)病。今年春節(jié)對蝦價格肯定會很高，運氣好的可能會創(chuàng)造一個塘賺上百萬的奇跡”，一位蝦中說。

　　泥鰍價格上揚　防病仍是重點

　　據(jù)筆者了解，這次寒潮對江門地區(qū)泥鰍的養(yǎng)殖影響不大，寒潮后泥鰍的價格穩(wěn)步上漲，漲幅達(dá)2-3成。以20-30頭的泥鰍為例，寒潮前的價格是11塊左右，現(xiàn)在江門地區(qū)的收購價是14塊。

　　泥鰍雖然不至于凍死，但是長期低溫，泥鰍會鉆泥，這必然會增感染疾病的機(jī)率，回溫后水霉、爛身、寄生蟲等的問題會接踵而來，養(yǎng)殖戶一定要做好回溫后疾病的防控工作，及時消毒，防止大規(guī)模疾病爆發(fā)。

　　“前天出了點太陽，外塘的水溫有10度左右，泥鰍還吃料。冬棚的水溫大概有16度左右，前天還可以喂三餐的，現(xiàn)在下雨只能喂一餐了”。一位藥店技術(shù)員說。現(xiàn)在，江門地區(qū)很多泥鰍已經(jīng)達(dá)到上市規(guī)格，但未來幾天陰雨勢必會影響泥鰍的收購，升溫后泥鰍的問題也會多起來，養(yǎng)殖戶要適時而變，見好就收。