往年要到3月份才開捕的長江刀魚，南通市場上這幾天就有賣了，在南通最大的水產(chǎn)市場端平橋市場水產(chǎn)銷售區(qū)，已有幾個(gè)賣魚的經(jīng)營戶在攤位上展示著刀魚。

　　長江刀魚，學(xué)名長頜鱭，為洄游性魚類。刀魚體形狹長側(cè)薄，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，與鰣魚、河豚并稱長江三鮮。隨著生態(tài)環(huán)境變化、捕撈過度，正宗的野生長江刀魚已很少能見到。“這些刀魚都是每條3.5兩以上的，550元一斤。”一位女?dāng)傊鹘榻B，“實(shí)不相瞞，這些不是我們南通本地的刀魚，都是崇明來的海刀魚。”攤主表示，可以提供印制著“正宗長江刀魚”字樣的包裝盒。

　　“這不是蒙人嘛？”當(dāng)記者提出疑問時(shí)，攤主倒也爽快說，現(xiàn)在賣的刀魚都是海里的刀魚，俗稱海刀。“海刀江刀，一般人看不出來，這樣送人絕對(duì)沒問題。”當(dāng)有顧客提出想買本地的刀魚時(shí)，有攤主表示，最快也要一周之后才有上市。“因?yàn)榍岸螘r(shí)間的‘冷暴’，今年刀魚會(huì)推遲洄游長江。”

　　“江刀不僅少了，以后恐怕也吃不得了。”南通市海洋漁業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者透露，兩個(gè)月之前，農(nóng)業(yè)部漁業(yè)漁政管理局發(fā)文對(duì)《國家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》水生野生動(dòng)物調(diào)整方案公開征求意見，長江三鮮中的兩鮮——刀魚、鰣魚被列入其中。一旦被正式列入《名錄》，長江南通段的這兩種漁業(yè)資源將受國家野生動(dòng)物的法律法規(guī)保護(hù)，吃長江刀魚就可能涉嫌違法。

　　據(jù)透露，該《名錄》調(diào)整方案在2016年獲得通過的可能性很大。若長江刀魚被正式列入《名錄》，明年刀魚將被禁止捕撈、銷售。“因此，今年將是刀魚允許捕撈、銷售的最后一年，刀魚價(jià)格很可能出現(xiàn)暴漲，上演最后的瘋狂。”