2015年對于水產行業來說是喧囂的一年、是浮躁的一年、也是痛苦的一年。2015年全國普通水產料連續第三年下滑,廣東更是下滑15%以上。草魚羅非魚價格大幅度下降,普通養戶大量虧損;經銷商大量資金回收困難;飼料企業則大量倒閉,2015年全國又有近1000家飼料企業倒閉。2015年對于水產行業來說是痛苦的一年。那么2016年將何去何從,在此筆者就自己對行業的理解做一些分析,以幫助大家認清形勢少走彎路。
>>>>回顧2015年
飼料行業繼續分化:飼料行業經過30多年的快速發展,2015年連續第三年出現容量下降,從上市企業報表來看只有溫氏和海大銷量、利潤都實現增長,其他幾乎全線下降,出現強者更強、弱者更弱的現象;2015年底行業統計只有5000余家飼料企業注冊,同比14年倒閉或者兼并了近1000多家企業,未來這種趨勢還將繼續。
水產飼料板塊競爭異常激烈:由于傳統的畜禽料競爭已經白熱化,養殖戶對飼料的性價比有較高的認識,綜合勢力不強的公司基本會退出市場;水產飼料由于其特殊性,養殖模式不清晰、產品性價比表達困難、而且品種在水下不易直觀表現,許多企業為了生存紛紛踏進水產飼料行業,這些企業為了分得一杯羹只有通過促銷搶占市場,企圖渾水摸魚。2015年促銷活動幾乎貫穿全年,可見競爭之激烈。
2015年魚價低迷,大部分養戶虧損:2015年全年草魚價格同比14年降低了0.5-1.0元/斤,基本在盈虧平衡點附近,優秀養戶有盈利,大部分養戶無盈利或者虧損;羅非價格同比下降0.5-1.5元/斤,同時受鏈球菌的影響,也基本無盈利。
經銷商的資金壓力越來越大:5年前經銷商全年經銷1000噸魚料需要的資金為100萬左右;兩年前則需要150萬才能運轉;而到了2015年許多經銷商需要200萬才能經銷1000噸飼料;而且到年底沒錢過年。
縱觀2015年水產行業無論是飼料廠、經銷商、還是養殖戶,沒有一個是輕松的。那么2016年有何去何從呢?我想從機會和挑戰兩方面進行分析,希望給同行以幫助。
>>>>2016年水產行業的機會和挑戰
| 2016年水產行業的挑戰 |
大環境不景氣:全球經濟不景氣已經是不爭的事實,中國經濟也不能獨善其身;2016年飼料容量還會繼續下降,估計水產容量下降5-10%。飼料行業的競爭已經發生根本性改變,靠營銷模式的時代已經結束,要想根本上在競爭中取勝,需要綜合勢力的全面提升,需要真正幫助客戶增值,否則只會被市場淘汰,2016年淘汰和兼并是新常態。
產品質量魚目混珠、促銷五花八門:水產養殖因其特殊性,一般養戶很難去客觀判斷產品的質量或者性價比,這給部分新加入競爭者或者無良廠商投機的機會,一些廠家為了獲得市場份額企圖通過降低質量用促銷來贏得客戶,最終傷害的是養殖戶。養戶需要建立自己的科學的判斷標準如網箱對比驗證,以降低產品質量風險。
羅非出口形勢不明朗:羅非魚由于受到藥物殘留及不合理競爭的影響,2016年形勢不明朗。出口不樂觀,養戶需要在羅非養殖上進行模式改進,降低市場和疾病風險。
經銷商資金壓力凸顯:兩年前我說過經銷商基本是十年一輪回,但到了今天可能變成了5年或者3年。今天經銷商資金勢力、經營能力以及對廠家的選擇等都導致了經銷商分化的加劇。許多經銷商是靠賒銷、靠關系、靠促銷來贏得養殖戶的;而對廠家的選擇主要追求的是價格低、促銷多、利潤多。很可能經銷商的高利潤只是在紙面上的,資金壓力反而更大。所以選擇好廠家、合理的利潤才是發展最好選擇。
| 2016年水產行業的機會 |
魚價相對比較理想:受2015年魚價低迷的影響,進入2016年許多養戶調整了養殖密度和養殖結構,正常情況下16年市場普通魚養殖降低5-10%;同時2015年底寒流的影響,羅非魚廣東省損失在30%以上、高檔網箱魚損失超過50%,由于供給的影響2016年魚價會比較理想,估計同比高0.3-0.5元/斤,個別時段會高1元/斤,對于養殖戶來說是重大利好。
原料價格在低位運行、飼料成本降低:由于世界糧食嚴重過剩,大宗原料價格持續走低,豆粕價格在2600左右徘徊、玉米價格會掉到2000元/噸以下。受原料價格的下滑,估計2016年飼料價格會下降300元/噸以上,養殖成本會下降0.3元/斤。
結構優化正當時:受大環境的影響和消費習慣的改變,這幾年養戶一直在調整養殖品種結構,魚蝦混養、高檔魚的增加、套養魚(大頭、鯽魚、泥鰍)等比例養殖增加,傳統的草魚和羅非養殖在逐年減少,這有益于草魚和羅非價格穩定。
有競爭力的企業會加大投入力度:2016年飼料行業競爭會更加激烈,綜合勢力強的企業會加大技術和研發的投入,提升產品的性價比,同時會加大服務體系建設幫助養戶賺錢。幫助經銷商做好規劃、打通融資渠道、服務好養戶,全面提升渠道和養戶的競爭力。所以2016年是選擇好飼料企業最好的一年,選擇好企業就會走得更遠。
經銷商會調整經營方式:經銷商的暴利時代已經結束了,作為有競爭力的經銷商一定會調整經營有競爭力的飼料廠家,放低經營利潤,降低養戶的養殖成本;同時加大對技術服務的力度,幫助養戶度過資金危機;只有這樣經銷商才能走得更穩更遠,否則就會被市場淘汰。作為養戶要從飼料產品質量和價格及服務三方面去選擇好經銷商,這樣才能取勝。2016年則是選擇好經銷商的最佳時機,對于暴利經銷商一定要遠離,否則就會死在明天的路上。
>>>>2016年機會肯定大于挑戰
2016年機會肯定會大于挑戰,但機會也稍縱即逝。作為養殖戶要有清晰的頭腦:理性應對促銷,科學判斷產品質量,正常心態養魚和經營,科學規范養殖和管理;所以選擇綜合勢力強的廠家和經銷商合作尤其重要;只有這樣才能從競爭中取勝。
2016期待每一個重視水產養殖經營的客戶能抓住機會獲得良好收益。
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