“現在金鯧苗的價格,是去年同期的兩倍。”4月13日,前往海南陵水拉苗的養殖戶李某坦言,現在1.3寸規格苗0.9-1.0元/尾的價格,令很多養殖戶大覺“吃不消”。據了解,2015年同期一樣規格的金鯧苗,為0.5元/尾左右,但因今年開春后的數股冷空氣,導致苗場產苗量大減,苗價大幅攀升。
種苗產量銳減,養殖戶投苗不足一成
“同期的苗量,較去年相比減少了三分之一甚至一半都有可能”,海南省南海魚類種苗協會會長蔡春有告訴《農財寶典》記者,2016年開春后氣溫不穩定,導致很多苗場的魚卵和苗產量均大幅降低,種苗供應趨緊使苗價大幅提高。
一般而言,清明后都是代表著金鯧投苗高峰來臨,但翻了一倍的苗價,使很多養殖戶不得不慎重觀望。據了解,目前廣東湛江、陽江、廣西鐵山港等金鯧魚主產區投苗量均不足一成。
“現在很多大戶,都還沒怎么投苗,都是觀望居多”,海南藍海洋漁業發展有限公司董事長陳有銘表示,規模養殖戶由于需求大,種苗成本多,所以高企的苗價導致觀望情緒較濃,此外,養殖大戶也要視海區水溫、鹽度等來調整放苗時間,這些綜合因素導致現在大戶投苗比例不高。
“今年尾批苗價可能沒有以往那么低”,陳有銘估計,前期苗量少、價格高,導致很多養殖戶放苗計劃延后,而5月份水溫起來后,魚卵產量大降,所以尾苗價格可能會較去年要高。
“粵海首創金鯧魚小粒徑膨化開口料”
同時,《農財寶典》記者在海南走訪了解到,今年金鯧魚專用膨化開口料或成為行業一大亮點。據介紹,以前因飼料廠生產不出適合金鯧魚苗的小顆粒開口料,養殖戶一直是用鰻魚粉來投喂金鯧魚苗。一般來說,剛回到魚排的魚苗視魚苗大小用鰻魚粉料適應3-5天,然后再逐漸轉大顆粒料。
“使用鰻魚粉投喂金鯧魚苗,在營養及投喂方面,都存在很大問題,損耗大、營養不能保證、對水污染也很大。”臨高海豐養殖發展有限公司臨高基地生產主管黃海東告訴《農財寶典》記者,粉料是加水和成一團再投喂,現在開口料用水泡軟后可以直接投喂。相比而言,顆粒料比粉料損耗小,投喂成本低,營養更全面。
金鯧魚膨化開口料是市場的需求,經過2年多的研究、調試、攻關,粵海生產出0.6mm模徑小顆粒膨化料,屬于行業首創,市場反映的效果很好,深受養殖戶喜歡。”廣東粵海飼料集團技術副總監馬學坤博士告訴《農財寶典》記者,在添加了促進魚苗消化吸收和增強免疫力原料后,相對于鰻魚粉,膨化魚苗料具有養分溶失少、營養針對性強、膨化后易消化吸收、實際喂料易操作基本無損耗等優勢。
馬學坤坦言,生產小顆粒膨化料有兩大難點:易堵模和浮水率低沉水,堵模問題主要是模孔小、原料存在較多的纖維;沉水問題主要是膨化技術要保證浮水膨化料的容重,一般很難做到,只有50-60%。
其表示,粵海針對這兩個問題,通過對工藝、設備、流程等方面進行了較長的時間技改和摸索。首先是通過對超微系統的改造,提高纖維原料的粉碎能力以及纖維的篩分能力,保證下到膨化料的粉,細度夠并且不能帶有很多纖維,這樣就可解決堵模問題,保證生產的順暢。第二,粵海對膨化機螺桿配置方面做了優化,增大壓力以及摸索到較適合的工藝參數,這樣生產出來的0.6mm模徑的膨化料浮水率最高達到100%,最低也可達到95%以上,這樣完全可達到喂養的要求。
《農財寶典》記者在現場了解到,經測量,0.6mm模徑生產出來的飼料經膨化后,實際粒徑是0.9mm左右,可以滿足1.0寸左右金鯧魚苗的投喂,而養殖戶常規投苗規格是1.3寸。
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