“今年的野生蟶苗確實比往年多,幾十年都沒有碰到過,我們討海人算是在這灘涂上撿到了‘金元寶’!4月13日中午,在溫嶺市松門鎮蒼山門外塘邊,59歲的松門鎮木耳村村民潘再方欣喜地告訴筆者。
松門鎮蒼山門外塘灘涂近來蟶苗旺發。前段時間,一到潮水退去,灘涂上就可看到渾身沾滿泥巴、成群結隊采收蟶苗的討海人。遇到潘再方時,他正用鐵鏟給蟶田開溝,并劃出蟶田間的界限,以便把埋藏在泥涂里的蟶苗篩洗出來。老潘養殖縊蟶有近30年的歷史,他說以前蟶田野生蟶苗也是有的,但沒有像今年這樣多。
他說:“初三那天遇上大潮水,我這里的蟶田大概有200多斤蟶苗被潮水沖走。那天蟶苗采收上來后,我就把它們運到了城南鎮的坑洋給賣了。我這里1.6畝的蟶田,總共收獲野蟶苗1000多斤。按照現在的收購價每斤11元計算,這野生蟶苗為我帶來了近萬元的收入!
老潘說,他家蟶苗雖旺發,但還不及咸田的阿夫,他那里的產量還要高。經過一番打探,筆者很快找到了被大家稱為“阿夫”的南咸田村村民潘根夫!耙黄8米×22米的灘涂就有320斤左右的野蟶苗產量,按照現在的收購價11.5元/斤計算,僅僅這一畦地就有3500元左右的收入!迸烁蛘f。
潘根夫在村里養蟶小有名氣,他除了在東浦新塘承包灘涂養蟶外,還在蒼山門外塘的二號閘那里養殖縊蟶!皷|浦新塘那邊面積不是很多,主要集中在蒼山門外塘至上齊一帶,承包面積大概有9畝多,而今年蟶苗的旺發地也主要集中在這一帶,平均每畝產量是1.5萬斤左右,總共賣了十二三萬元!迸烁虮J氐卣f。
“靠海吃海,溫嶺人除了出海捕魚,對于灘涂養殖確實很有一手。”溫嶺市政協委員、市水產技術推廣站站長丁理法介紹,溫嶺人的縊蟶養殖技術已經很成熟。對于今年野生蟶苗旺發的原因,他說跟當地人正在嘗試蟶苗的培育有關,再者就是近年來海水水質逐步改善,污染隨之減少,涂質變好,餌料豐富,加上氣候、水溫以及海水環境正好適應幼苗的發育,從而促進了蟶苗的生長。
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