摘自日本商務(wù)子網(wǎng)站：在海帶深受歡迎的大阪，由于高級(jí)海帶商品嚴(yán)重不足，以致出現(xiàn)了零售業(yè)者準(zhǔn)備停止銷售、價(jià)格不斷上漲等各種異常現(xiàn)象。造成這種局面的主要原因是，北海道今年海帶產(chǎn)量為過(guò)去最低水平，而北海道產(chǎn)海帶占國(guó)內(nèi)總生產(chǎn)量的90%。尤其是最高級(jí)的天然白口浜真海帶，今年收獲量只有往年十分之一左右，不足50噸，而每公斤的價(jià)格比去年提高了1000日元以上，直逼6000日元大關(guān)，這種情況將對(duì)需要海帶的火鍋、歲末菜、年節(jié)菜等造成直接沖擊。
　　
　　所謂真海帶，是指北海道南部函館市至室蘭市一帶海域采摘的海帶。其中，函館市南茅部地區(qū)周邊海域出產(chǎn)的真海帶被稱為“白口浜”，由于其湯汁甘甜、沒(méi)有瑕疵，在大阪深受歡迎。
　　
　　南茅部漁協(xié)尾札部支所所長(zhǎng)坂本敬二一邊嘆氣一邊說(shuō)：“今年的采摘是從7月20日開(kāi)始的，當(dāng)天只用了45分鐘就結(jié)束了。而且漁協(xié)下屬的280艘漁船中只有24艘參加了作業(yè)。即使對(duì)有著數(shù)十年經(jīng)驗(yàn)的老漁民來(lái)說(shuō)，遇到這樣嚴(yán)重的情況也是首次。”去年10月7日，北海道南部受低氣壓襲擊，吸附在巖石上的天然海帶受大風(fēng)浪影響，90%以上被沖走，幾乎達(dá)到全軍覆沒(méi)的程度。
　　
　　據(jù)稱在“白口浜”中具有最好質(zhì)量和產(chǎn)量的尾札部，今年只收獲了500公斤海帶，與往年30噸的產(chǎn)量相比，不可同日而語(yǔ)。而南茅部地區(qū)海帶總產(chǎn)量也從往年的600噸滑落到50噸以下。坂本所長(zhǎng)表示“海帶通常豐收一年、歉收一年，今年原本就應(yīng)該歉收，但目前的嚴(yán)重情況還是超出預(yù)想。”
　　
　　低氣壓不只對(duì)南茅部造成巨大影響，同為海帶產(chǎn)地的日高、釧路也被波及。據(jù)北海道水產(chǎn)振興課統(tǒng)計(jì)，北海道往年海帶產(chǎn)量超過(guò)2萬(wàn)噸，而今年只有1萬(wàn)7000噸，創(chuàng)了產(chǎn)量最低的紀(jì)錄。
　　
　　由于海帶不是自由進(jìn)口，每年外國(guó)產(chǎn)海帶的進(jìn)口量只有2200至2300噸，因此，北海道產(chǎn)海帶左右了整個(gè)市場(chǎng)價(jià)格，據(jù)稱包括天然白口浜真海帶在內(nèi)的全部海帶的批發(fā)價(jià)格可能翻一番。
　　
　　鑒于以上事態(tài)，以白口浜真海帶為原料制作鹽海帶、甜烹海味的知名老字號(hào)“神宗”（大阪市）決定，明年1月開(kāi)始停止高島屋泉北店（大阪府堺市）等三處銷售點(diǎn)，同時(shí)以海帶為原料的單一商品也暫時(shí)停止銷售。
　　
　　長(zhǎng)池昆布（大阪市）也決定從本月起將全部商品的價(jià)格提高1成。由于其主要商品有2年的庫(kù)存，尚未立即受到影響。但天野元次郎社長(zhǎng)（57）表示“部分商品到年末就會(huì)銷售一空，如果售完只能處于缺貨狀態(tài)。如果海帶只是暫時(shí)減產(chǎn)問(wèn)題不大，但也有可能是因?yàn)楹Ｋ疁囟鹊拳h(huán)境因素造成減產(chǎn)。對(duì)明年的情況我還是十分擔(dān)心。”由此可見(jiàn)，海帶相關(guān)產(chǎn)業(yè)的不安感仍未消除。

                                                           南方漁網(wǎng)編輯：陳如燕