5月21日，由大連海洋大學 與大連裕康生物科技股份有限公司共同完成的“大連市普蘭店大鯢（子二代）養殖及加工關鍵技術研究與示范”科技成果，在大連裕康娃娃魚養殖基地（普蘭店興隆堡）通過了由 大連海洋大學 學術委員會組織的科技成果評價。 大連理工大學 張嘉寧教授、大連醫科大學辛毅教授、遼寧省大連市水產技術推廣總站李勃教授、中國科學院大連化學物理研究所薛松研究員、大連大學郭明教授、大連工業大學葉淑紅教授、大連醫科大學第二附屬醫院周蕓教授應邀擔任評價委員。

     評價委員認真聽取了科技成果研究報告并審查了檢測報告、查新報告及其他相關證明材料，經過質詢，專家組通過表決一致認為該研究成果達到了國際先進水平。

     大連海洋大學 李偉教授研究團隊與大連裕康生物科技股份有限公司在兩年多的時間里，通過發明設計大鯢幼苗養殖裝置、室內養殖池、水處理裝置、水溫控制系統以及增氧裝置等一系列裝置，克服了高緯度地區帶來的不利影響，在大連市普蘭店成功實現了工廠化大鯢（子二代）的養殖。從2013年11月至今，種鯢、后備種鯢、子二代成鯢數量已經達到2萬1千余尾。

     同時，利用海洋微生物蛋白酶、胰蛋白酶的固定化酶膜反應技術進行了大鯢皮、大鯢肉的酶解制備，分別獲得了具有抗氧化活性的大鯢膠原蛋白肽、大鯢肽。建立了大鯢肽粉生產線，大鯢肽粉產品經國家授權檢測部門檢測，符合國家質量標準。

    通過該團隊的研究，從大鯢（子二代）養殖到深加工利用形成了完整的產業鏈條。該科技成果對大鯢產業的健康發展起到很好的示范作用。