7月，河蟹將完成第四次蛻殼，也是非常關鍵的一次蛻殼。老養殖戶都知道，河蟹前三次蛻殼基本上分不出大小。第四次殼、第五次殼相當關鍵，螃蟹大不大，關鍵就看這兩次蛻殼。良好的池塘環境，合理的營養需求以及種質資源的優勢，是養大蟹、養優質蟹的關鍵。青蝦在完成繁殖使命后的陸續死亡。

　　同時，本月也是梅雨期向高溫期過渡的時期，高溫、悶熱、暴雨、烈日等極端天氣頻發，加之高溫期河蟹吃食量大、排泄物多，往往會出現水質和底質惡化，水中有害物質增多。如果管理不善，極易引起河蟹對環境適應能力和抵御病害侵襲的能力下降，造成病害高發。

　　為切實做好七月份蟹池的管理工作，特提出如下注意事項：

　　加強水位控制和水質、底質管理，營造良好的水體生態環境

　　一是要保持池塘合適的水位。根據高溫情況逐步將池塘水位加滿，一般板田水位在80-120cm。

　　二是定期潑灑微生物制劑，一般10-15天/次。

　　三是勤改良底質，一般7-10天使用一次底質改良劑，晴天伊樂藻腐爛沉底的塘口可使用生物底改，底質發黑發臭、亞硝酸鹽偏高的塘口可使用強氧化型底改。

　　四是重視底層增氧，定期拋灑粒粒氧或啟動微孔管道增氧機，保持底層溶氧充足。

　　五是少量多次使用氨基酸液態肥(可結合微生物制劑同時使用)，補充碳源，穩定藻相和PH值。

　　加強水草管理，保持水草活力和適當的覆蓋率

　　一般情況下，結合潑灑微生物制劑(特別是芽孢桿菌)和氨基酸，可有效清除水草上的污泥，保持水草活力。同時要根據水草長勢，適當補充過磷酸鈣(2.5-3公斤/畝.次)和氯化鉀(0.5-0.75公斤/畝.次)，維持水草正常的營養需求。

　　密切關注伊樂藻，蟹溝內的伊樂藻一旦出現腐爛沉底現象，應立即移出池塘。被河蟹夾斷或拔出的扁擔草，要及時的移出池塘。渾水塘易使水草上附著污泥，應設法調清水質。瘦水塘易生青苔，可使用黑金剛(腐植酸鈉)結合草爽抑制其生長。水草覆蓋率低于40%的塘口，應補充金魚藻、水花生等水草。

　　水草覆蓋率高于60%的塘口，應適當的拉“草路”，留“通風行”，防止出現“悶塘”。要控制水草瘋長，始終把水草控制在水面以下20-30cm。

　　加強喂食管理，注意營養平衡和食物污染，防止“病從口入”

　　一是嚴把餌料質量關。要保證投喂的餌料新鮮，沒有變質、沒有霉變。對冰鮮魚進行正確處理，切忌放在太陽底下暴曬，任由蠅蛆叮咬，造成二次污染。一般要求在喂食前3-4個小時從冰庫取出，帶冰切碎后在水中浸洗，待冰溶解后及時撈出水面，晾干拌和EM菌或大蒜泥(粉)(二選一，不可同時使用)，密封放陰涼處1.5-2小時后投喂。EM菌和大蒜泥的用量為1%，大蒜粉的用量參照說明書。不投喂霉變的自配料和配合飼料。小麥、玉米要剔除霉粒煮熟投喂。

　　二是注意營養搭配。投喂冰鮮魚為主的塘口，要注意葷素搭配，動物性飼料和植物性飼料的投餌比控制在60:40左右，適當減少冰鮮魚的投喂量，增加玉米、小麥和配合飼料的投喂量。投喂配合飼料的塘口，將飼料蛋白質比例控制在36%左右，并適當在飼料上噴淋一些維生素，保持營養平衡。

　　三是注意投喂細節。晚上勤巡塘觀察，日投餌量以晚上十點鐘左右絕大部分吃完，略有剩余為度。投喂配合飼料的塘口可設置食臺觀察。悶熱、暴雨等極端天氣，應改夜間喂食為白天喂食，投餌量適當減少，防止餌料腐敗，河蟹吃食后誘發病變。餌料投喂以滿塘投喂為主，實行總量控制，基本做到河蟹足不出“窩”就能吃到食物，降低河蟹的活動強度，防止水質渾濁。

　　四是重視補充微量元素。為了保證河蟹順利蛻殼所需的微量元素，綜合考慮到河蟹兩殼以后蛻殼期拉長的現實情況，應10天左右用磷酸二氫鈣(0.5-0.75公斤/畝.次)或葡萄糖離子鈣(0.75-1公斤/畝.次)潑灑 ，補充鈣、磷等微量元素。

　　加強極端天氣管理，積極做好應激處理

　　密切關注天氣預報，對氣溫持續偏高、連連陰雨、暴雨或悶熱等極端天氣要保持高度重視，通過調節水溫、適時潑灑VC和葡萄糖、解毒降解水體有害物質等方法，積極做好應激處理。

　　加強病害預防，做到無病早防、有病早治

　　定期在飼料中添加五黃粉、健肝利膽素和VC預防蟹病，一般每周投喂一個療程，每個療程3-4天。出梅后(高溫來臨前)，用消毒劑全池預防一次，陰雨天選擇二氧化氯或二氧化氯泡騰片或者中草藥型消毒劑，晴天選用聚維酮碘溶液和中草藥制劑。消毒后3天，潑灑復合菌改善和穩定水質。發病塘口應適當減少冰鮮魚的投喂量，增加配合飼料的投喂量，可將冰鮮魚煮熟后與飼料和內服藥摻和在一起，制成藥餌投喂，一般7天一個療程。腸炎、水腫、黑鰓可選用恩諾沙星或諾氟沙星(任選一種，不可同用);肝壞死應選用五黃粉、健肝利膽素和VC拌和飼料內服，不建議使用恩諾沙星或諾氟沙星，防止增加河蟹肝臟負擔，加重病情。

　　附六月份產區河蟹養殖形勢分析

　　6月份，當涂地區繼續延續綿綿陰雨天氣，由于光照偏少，池塘底層普遍呈缺氧狀態，導致底質惡化，加之強降雨引起的水體上下水層對流，進一步加劇了池水水溫、溶氧、pH值、亞硝酸鹽、氨氮等理化指標的變化，影響了蝦蟹的吃食和生長，增加了發病的風險。許多塘口水草生長不旺，伊樂藻草根發黃甚至發黑沉底，苦草(扁擔草)破壞較為嚴重。青蝦紅鰓病和河蟹肝壞死、腸炎病發病率和死亡率明顯增加。部分塘口藍藻開始爆發，有些則滋生青苔。受厄爾尼諾現象影響，今年梅雨期降雨量明顯增多，增加了蟹池堤埂塌方、河蟹逃逸的次生災害風險。

　　根據氣候特點和池塘具體情況，我們采取了如下指導意見。

　　| 綿綿陰雨和強降雨天氣的應激處理 |

　　一是增氧。要求養殖戶定期(2-3天一次)拋灑粒粒氧，有條件的塘口按照“三開兩不開”的原則經常開動增氧機增氧。

　　二是潑灑VC或葡萄糖。根據天氣預報，在強降雨來臨之前提前潑灑VC或葡萄糖，進行應激處理。

　　三是適當降低池塘水位。防止暴雨造成池埂坍塌，導致蝦蟹逃逸。

　　| 蝦蟹病害處理 |

　　今年青蝦紅鰓病流行，發病率和死亡率大，長期的陰雨缺氧天氣，導致了致病菌的大量爆發是主要原因。我們的處理方法是，陰雨天用五黃解毒液或本草菌毒滅等中草藥制劑加量連用2-3次，晴天用聚維酮碘加五黃解毒液混合液全池潑灑2-3次，均起到了明顯的治療效果。受氣候、投喂方法不當、種苗質量下降、用藥方法不當等諸多因素疊加的影響，今年河蟹肝壞死(俗稱“水癟子”病)發生較為嚴重，呈由北向南蔓延趨勢，蘇、浙、鄂、皖等地均有報道。

　　病蟹空腸空胃，活力正常，掀開背殼，可見肝部發白，嚴重的呈糊化狀態，少數腸道紅腫，有明顯的腸炎癥狀。此病治療較為困難，我們采取的主要措施是外用溫和的中草藥消毒殺菌，內服保肝的中草藥和VC，同時停喂冰魚，改為配合飼料，起到了一定的效果。

　　| 爛草和夾草的處理 |

　　伊樂藻腐爛是有一個長期的過程的，細心的養殖戶會發現，伊樂藻活力衰竭，首先從根部開始。白根少，黃根、黑根多，說明水草活力已明顯下降，如果處理不及時，就會導致腐爛。導致伊樂藻腐爛的原因很多，主要有渾水、剛毛藻附著、根部缺氧、肥料不足、高溫、細菌和寄生蟲侵襲等等。最佳的處理時間在4-5月份，現在處理已經遲了一點。可以通過補充金魚藻、水花生來替代。假如伊樂藻只是浮在水面上沒有腐爛，可以通過潑灑EM菌、光合細菌、芽孢桿菌等清理水草上的臟污，可以延緩一段時間。

　　近期，河蟹夾草現象較為嚴重，主要原因是池塘底層缺氧，河蟹對冰魚沒有食欲造成的，有條件的塘口可以通過改善底層溶氧來解決。飼料中缺乏維生素和河蟹發病也會出現大量夾草現象，應引起養殖戶的高度重視。

　　| 藍藻的處理 |

　　目前處理藍藻的方法很多，大抵有以菌抑藻、以藻抑藻、降低pH值抑藻以及用藥殺藻幾種方法。以菌抑藻、以藻抑藻、降低pH值抑藻更多的適用于剛剛發生藍藻且水草豐富，水質良好的塘口，可選用的產品有芽孢桿菌、乳酸菌、氨基酸、腐植酸鈉、硫代硫酸鈉、果酸類解毒劑等，效果一般，要多次反復使用，主要是通過降低池塘pH值，用微生物制劑和綠藻、硅藻等與藍藻爭奪營養，控制其生長，并最終剝奪它的生存空間。

　　用藥殺藻方法簡單有效，但是要注意農產品質量安全和用藥安全，禁止使用違禁藥品，同時也要注意藍藻大量死亡可能帶來的水體缺氧和養殖對象的藻藍素中毒。

　　| 青苔的處理 |

　　隨著氣溫的升高，前期控制青苔比較有效的藥物如草爽、護草青苔凈等，使用效果越來越差，使用藍礬(硫酸銅)又容易引起水草死亡和蝦蟹中毒，因此處理較為困難。建議使用腐植酸鈉結合氨基酸處理，主要是起到抑制效果。數量不多就不作處理。