5月上旬,本報報道了山東省蓬萊市灣子口水產加工區多家企業涉嫌無證生產,制售糖干海參等行業亂象問題。時隔多日,被曝光的蓬萊云山水產有限公司、佰忱海參加工廠、參泰元海參加工廠等企業仍不知收斂,繼續堂而皇之地違規開展生產經營活動。當地市場監管局對此充耳不聞,聽之任之。為督促該部門履行職責,積極作為,5月19日,記者再次趕赴蓬萊進行了回訪調查。
媒體曝光令少數加工廠 “風聲鶴唳”
記者清楚地記得,灣子口海參亂象問題見報以后,記者遭到多名自稱是蓬萊海參業內人士的電話騷擾,紛紛指責記者和灣子口群眾過不去。更有甚者,劈頭蓋臉地質問記者:“是不是要毀了當地的海參產業才罷休?”記者詢問他們的真名實姓,建議他們接受現場采訪,均遭拒絕。無端的連續騷擾沒有打亂記者的追蹤步伐。5月19日,記者趕到灣子口,在村西頭一眼看到宏瑞海參加工廠立起的高大廣告牌。記者隨即決定先對這家企業進行暗訪調查。進門以前,記者習慣性地登錄國家食品藥品監督管理局(下稱國家局),山東省食品藥品監督管理局(下稱省局)食品生產許可獲證企業查詢端口,沒有查詢到這家加工廠的獲證信息。
記者乘坐出租車駛進加工廠院內,看到數名穿著水鞋系著圍裙的工人正在忙著裝貨,貨車車廂裝滿了包裝海參用的白色泡沫塑料箱。下車后,一股海參加工廠特有的海腥味撲面而來。熱心的出租車司機幫記者喊醒了加工廠女老板。記者假稱是山東某地的食品客商,想要進一批糖干海參,試探詢問她有沒有現貨。該老板很肯定地回答有貨。隨后女老板的丈夫趕了回來,對于記者的食品客商身份產生了懷疑。先是問出租車司機在哪里碰到的記者,緊接著直截了當地逼問記者:“一上來就打聽我們做不做糖干海參。你是不是記者,來搞暗訪的?”記者巧妙避開這一問題,但始終沒有完全打消他的疑慮,當記者再次表達購買糖干海參意愿時,他再三否認自己廠子生產過糖干海參。記者趁其不備從該廠冷庫里帶出了幾根海參刺,入口即化,甜味明顯。
離開宏瑞海參,記者又進入位于灣子口村中心大街的蓬萊老郝水產有限公司。來到該廠海參加工區,記者發現,該廠占地面積、生產規模、產品種類在灣子口村幾乎首屈一指。該廠負責人對于記者這位遠道而來的“客戶”起初非常熱情,知無不言。在看了一段微信朋友圈的視頻后,提醒記者有人用手機視頻錄下記者在灣子口的行蹤并上傳至該村海參業主朋友圈。言下之意,他也開始懷疑起記者的身份。再問什么,該負責人便不再理會,警惕地注視著記者的一舉一動。出于安全考慮,記者迅速離開了該廠。事后,記者在國家局省局網站同樣沒有查詢到該廠的生產許可證信息。
糖干海參仍然大行其道
上篇報道,記者對于糖干海參摻雜使假、制作流程以及消費者的食用風險,國家禁絕此類產品的法規依據都作過詳細介紹。不過,從被曝光企業舉動來看,記者的報道并未產生實質效果。上篇報道提及的參泰元海參加工廠被曝光后依舊我行我素,先后在5月14日、5月17日利用微信平臺發布所謂大量出售糖干海參的圖片廣告。
記者二次趕赴灣子口村,走訪蓬萊新港立群海參育苗養殖場時,金姓老板對于自己加工出售糖干海參的事并不避諱,而且很自信地認為自家廠子一斤500元的價格在蓬萊應當是最便宜的。他對國家明令禁止生產銷售糖干海參的政策很不以為然,理由是市面上含糖高的食品比比皆是,國家單獨禁絕糖干海參既不公平也不合理。
蓬萊市龍利水產養殖加工合作社負責人為拿下記者這個“潛在客戶”,聲稱記者不管需要多少淡干海參,他們都能敞開供應,隨時發貨。
當日,記者最后調查的名軒海參基地負責人介紹起自己的產品也是如數家珍,滔滔不絕,只是糖干產品價格比記者走訪的上述幾家企業要貴得多。該廠負責人解釋說,他們的糖干產品賣相好,含糖少,沒必要拼價格。為了打動記者購買他們的產品,該廠負責人找出高檔考究的海參禮品包裝盒自我夸耀了一番。離開明軒海參之前,企業負責人一再要求加記者為微信好友,并將支付寶號碼留給記者。自暗訪歸來至今,明軒海參負責人數次通過微信向記者推銷該企業的糖干海參。
灣子口某加工廠院內晾曬的糖干海參
5月20日早晨,記者又對位于灣子口鄰村趙格莊的玖龍堂海產品有限公司進行了一番了解。該廠張經理介紹說,玖龍堂加工基地是在趙各莊,銷售市場主要面向東北三省,目前在黑龍江已經開設了多家銷售門店。隨后,張經理話鋒一轉,提示到如果記者能批量購買糖干海參,他自然樂見其成。
離開蓬萊不幾日,記者把當地海參產業存在的種種亂象與蓬萊市場監管局放任自流的工作態度以書面形式反映給了煙臺市政府有關領導,至今未見回復。
蓬萊海參產業亂象顯而易見,記者將繼續追蹤跟進調查!
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