經過漫長的等待，吃貨們又有口福了!8月1日起，東海桁桿拖蝦漁船、籠壺類(包括蟹籠)和流刺網漁船，將結束為期兩個月的休漁期，開赴禁漁線外的東海海域進行捕撈作業，美味東海蝦兵蟹將將登餐桌。

　　“肥美的梭子蟹、蝦快來吧，等你們很久了……”對許多對東海海鮮情有獨鐘的寧波吃貨來說，又到了大快朵頤吃白蟹滑皮蝦的時候了。隨著8月1日蟹蝦的開捕，市場上最大的變化就是大量的蝦蟹涌入。

　　“有蝦有蟹萬事足，只要有這些食材，怎么燒都是道頂尖的美味。下班饑腸轆轆回家，家里廚房飄出的蟹香蝦味，就會準時回家!”寧波人對東海蟹蝦的癡迷窺一斑見全豹，只要餐桌有蟹有蝦等東海海鮮，鮮的、咸的、蒸的、炒的，樣樣都搶手。

　　那么，8月1日開捕后最早一批漁獲什么時候供應寧波市場呢?“最早一批到貨在一周左右最遲10天，首批捕撈物供應寧波市場。”寧波路林市場江東水產批產市場相關負責人戎永敢說，接下來的寧波水產市場新鮮海鮮供應豐富。“8月1日南海休漁期結束，從漁民出海作業、返回，到海鮮運到寧波市場，需要一個星期左右。頭捕的南海帶魚、黃魚、鯧魚、馬面魚等可能會大量出現在寧波市場上。”戎永敢補充說。