昨日為立秋節(jié)氣，一大早，記者在城區(qū)各海鮮市場、超市采訪了解到，買菜的人群分為兩撥人，一撥趕赴超市、蔬菜市場，購買新鮮且價格較低的蔬菜，另一撥市民趕赴水產(chǎn)海鮮市場。與購買蔬菜的人群相比，雖然蝦蟹價格偏高，但一早趕來買蝦、蟹的中老年人相對較多，趕在立秋這個節(jié)氣讓子女嘗鮮。

    多數(shù)蔬菜零售價降至1元以下

    小冬瓜每斤0.58元、冬瓜每斤0.49元、新鮮黃瓜每斤0.99元、茄子0.56元……記者昨日采訪時發(fā)現(xiàn)，這些蔬菜在7月初的時候，每斤零售價還在1元以上，如今快速回落至1元以內(nèi)。“前段時間下暴雨期間，菜價有所回升，但這兩天又跌回來了。最近，除了像西紅柿、豆角等不易儲存的綠葉菜多在1元以上，其他很多蔬菜都只賣幾毛錢。其中，冬瓜降價最多，每斤四五毛，可能連種植成本都不夠。”振宇批發(fā)市場內(nèi)蔬菜攤販王老板告訴記者，今年的蔬菜價格不僅降幅明顯，而且較往年降價時間有所提前。“往年到了8月中旬，蔬菜價格才會出現(xiàn)明顯下跌，但今年從6月中旬就開始了。這和今年的蔬菜行情有很大關(guān)系，過完年后，蔬菜價格就一直不高。”王老板說，近期上市的蔬菜不少是濟(jì)寧區(qū)域露天地里自產(chǎn)的，運(yùn)輸距離短、銷售快，成本也比大棚蔬菜低。

    淡水魚較前段時間便宜兩成左右

    “最后一斤蝦，35元處理了，來晚沒了！”剛過8點(diǎn)，越河附近的菜市場內(nèi)就有攤販這樣處理水產(chǎn)商品“尾貨”。昨日清晨，記者在越河附近農(nóng)貿(mào)市場采訪時發(fā)現(xiàn)，水產(chǎn)品區(qū)聚集了不少市民，大多前來選購蝦、蟹。由于昨日立秋，這些中老年人都是趕來買些“水貨”嘗嘗鮮。“我一大早就過來了，給孫子買些大蝦，得讓他記得立秋這個節(jié)氣。”市民王大爺說，現(xiàn)在的蝦最肥，回家可以做油燜大蝦。

    記者在越河附近農(nóng)貿(mào)市場了解到，草魚（鯽魚）每斤3.5至4.5元、鯉魚每斤4元至5.5元、厚子魚每斤7元左右，這些淡水魚價格普遍較前段時間便宜兩成左右。另據(jù)魚販們介紹，當(dāng)下的淡水魚不僅便宜，而且個頭較節(jié)前明顯大了許多。據(jù)魚販高先生介紹，這兩天銷量最高的是蝦，問得最多的是螃蟹，雖然均價都在30元以上，但是仍有不少市民前來購買或詢問。

    水產(chǎn)品網(wǎng)上預(yù)售火爆，價格十分親民

    “你看我今天剛收到貨，4只3.5至3.8兩的母蟹售價148元，平均一只37元，這在城區(qū)普通店面是買不到這個重量的螃蟹。”市民曹女士說，前幾年，同樣大小的陽澄湖大閘蟹在市區(qū)水產(chǎn)店一只賣到80多元。記者在淘寶、京東等電商平臺看到，隨著立秋節(jié)氣的開始，大閘蟹線上預(yù)售一片紅火，各家店都打著“陽澄湖”的旗號，價格和活動也讓人眼花繚亂。

    在一家專營螃蟹的天貓店內(nèi)，2.8至3.0兩的母蟹每只售價32元。客服表示，螃蟹身上均佩戴有用于防偽認(rèn)證的“身份證”。

    新聞1+1

    “蟹老板們”急需多元化經(jīng)營

    “生意每年都在走下坡路，今年關(guān)店潮還會繼續(xù)，大家都在緊縮，這是普遍現(xiàn)象。一方面消費(fèi)大環(huán)境出現(xiàn)了變化，另一方面門店租金太高了，而且吃螃蟹本來就是季節(jié)性食品，淡季時還需支付店面費(fèi)，實(shí)在不劃算。”城區(qū)某高端水產(chǎn)商告訴記者，目前，電商已成為大閘蟹產(chǎn)業(yè)愈加倚重的渠道，通過電商銷售的陽澄湖大閘蟹已占到總產(chǎn)值的一半，而他今年在濟(jì)寧的門面店又減少了兩家。據(jù)了解，其他品牌也在陸續(xù)縮減門店，甚至考慮開餐廳、開超市等增加經(jīng)營項目等。“大閘蟹行業(yè)悄然開始洗牌重整，現(xiàn)在如果能開拓市場、增加經(jīng)營范圍并與時俱進(jìn)，打造自己的品牌優(yōu)勢，今后才能更好地生存，不然只能被淘汰掉。”位于紅星路上某水產(chǎn)店老板說，對于這個行業(yè)，他們對未來依然保持樂觀態(tài)度。“電商與實(shí)體店的客戶群不同，對品質(zhì)和售后要求較高的客戶依然將選擇線下門店。”而謀劃轉(zhuǎn)型的蟹老板也表示，他們對大閘蟹市場不會放棄，畢竟這個消費(fèi)市場還在。