題記：

這是最好的時(shí)代，這是最壞的時(shí)代。----狄更斯《雙城記》

　　這是一個(gè)關(guān)于食品安全的話題，這也是一個(gè)老生常談的話題。雖然有大量的肉蛋奶產(chǎn)品在超市、在電商、在菜市場(chǎng);但人們總是說(shuō)，現(xiàn)在的肉沒(méi)有了以前的味道。“以前的味道”，其實(shí)不僅僅是味道，不僅僅是口感，更是放心和安心。

　　看似選擇很多，其實(shí)無(wú)從選擇。所以有了“丁家豬”。丁磊在近日接受采訪時(shí)更是表示“如果在2017年開始創(chuàng)業(yè)，他會(huì)選擇養(yǎng)豬，賣豬”“我們很難找到好吃的豬肉，而且這些肉未必安全”。

　　我們?yōu)槎±诠恼撇�歡呼叫好，但對(duì)于整個(gè)社會(huì)而言，一個(gè)丁家豬是不夠的。肉蛋奶的供應(yīng)，來(lái)自全國(guó)大大小小數(shù)以萬(wàn)計(jì)的養(yǎng)殖企業(yè)以及日漸增多的進(jìn)口品牌。并且，一塊安全且營(yíng)養(yǎng)美味的肉，不僅是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，更涉及到上游的原料、飼料和養(yǎng)殖的管理、防疫，倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸。

　　如何推動(dòng)整個(gè)行業(yè)、推動(dòng)更多的資源來(lái)一起解決這個(gè)問(wèn)題?

　　2015年，中糧飼料和中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)起了新飼料行業(yè)峰會(huì)，與養(yǎng)殖企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、學(xué)者專家一起，共同推動(dòng)食品安全的社會(huì)化協(xié)作和專業(yè)化發(fā)展，促進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化和現(xiàn)代化。五谷豐登作為中糧飼料面對(duì)廣大用戶的主打品牌，主動(dòng)承擔(dān)起引領(lǐng)新飼料向更加安全、可靠、專業(yè)、高效方向發(fā)展的重任。

　　首先，食品安全問(wèn)題關(guān)乎國(guó)計(jì)民生，中糧飼料作為央企責(zé)無(wú)旁貸。

　　人們都知道中糧集團(tuán)，知道那些我們?nèi)粘Ｏ�費(fèi)的米面糧油，很多來(lái)自于中糧集團(tuán)。但中糧全產(chǎn)業(yè)鏈中的重要一環(huán)，則是中糧飼料。作為種植和養(yǎng)殖的鏈接者，中糧飼料一直定位于“動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)健康專家”。可以充分發(fā)揮中糧的原料保障優(yōu)勢(shì)，使科學(xué)的配方和優(yōu)質(zhì)原料能夠完美融合。作為央企，中糧飼料不僅提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，同時(shí)推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的集約化和現(xiàn)代化。作為峰會(huì)的發(fā)起者，將養(yǎng)殖相關(guān)的各個(gè)環(huán)節(jié)鏈接起來(lái)，共同為大眾提供優(yōu)質(zhì)的肉蛋奶產(chǎn)品。

　　本次峰會(huì)上，與會(huì)的全體養(yǎng)殖企業(yè)代表和中糧飼料、中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)一起，共同承諾將安全飼養(yǎng)踐行到底，這是為了餐桌的安全，為了所有人的幸福和健康。

　　其次，推動(dòng)養(yǎng)殖行業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。

　　作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，而養(yǎng)殖業(yè)則是農(nóng)業(yè)的重要構(gòu)成。但伴隨著現(xiàn)代化的發(fā)展，傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的面臨環(huán)保困境、成本壓力、融資困難等諸多問(wèn)題，亟待進(jìn)行供給側(cè)改革。作為峰會(huì)的組織者，中糧飼料將整合互聯(lián)網(wǎng)和行業(yè)資源，建立從飼料到科技服務(wù)、金融服務(wù)、銷售服務(wù)的一體化協(xié)同發(fā)展網(wǎng)絡(luò)，推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本次峰會(huì)上阿里巴巴和我買網(wǎng)作為互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)代表，和與會(huì)企業(yè)共同探討了產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)和養(yǎng)殖業(yè)的協(xié)同發(fā)展。

　　伴隨著消費(fèi)升級(jí)，越來(lái)越多的國(guó)外的優(yōu)質(zhì)肉蛋奶品牌進(jìn)入中國(guó)。中國(guó)的養(yǎng)殖企業(yè)也必須盡快迎頭趕上，才能滿足消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)消費(fèi)的需求。

　　因此，在峰會(huì)上，“科技”始終是最重要的一個(gè)關(guān)鍵詞。從第一屆峰會(huì)開始，包括李德發(fā)院士在內(nèi)，李勝利教授、陳瑤生教授、葉元土教授等國(guó)內(nèi)最頂級(jí)的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的專家學(xué)者，都在峰會(huì)分享了他們的智慧成果。

　　中糧飼料總經(jīng)理許峰在會(huì)上發(fā)表了《專家之選 技創(chuàng)未來(lái)》的主題演講。許峰在演講中特別強(qiáng)調(diào)在國(guó)外優(yōu)秀肉蛋奶的沖擊下，國(guó)內(nèi)的企業(yè)必須在科技和安全上迎頭趕上。中糧飼料在生命科學(xué)、動(dòng)物保健領(lǐng)域均進(jìn)行了大量的研發(fā)投入，尤其是抗生素的替代解決方案，采用中草藥和益生菌替代，已經(jīng)有了強(qiáng)大技術(shù)儲(chǔ)備，并且通過(guò)生物技術(shù)的應(yīng)用，保證了動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)和安全。而這些源自中糧飼料研發(fā)創(chuàng)新中心的不懈努力。在首席技術(shù)官李海濤的帶領(lǐng)下，他們深入田間地頭，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，形成了大量的技術(shù)儲(chǔ)備。

　　本次峰會(huì)上，中糧集團(tuán)副總裁遲京濤表示：鏈接更多的資源，整合更多的資源，以合作促進(jìn)共贏，這是時(shí)代背景下，養(yǎng)殖企業(yè)社會(huì)化系統(tǒng)發(fā)展的必由之路。中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)楊振海也同樣表示，面對(duì)時(shí)代大背景的挑戰(zhàn)，養(yǎng)殖企業(yè)實(shí)現(xiàn)縱向和橫向的協(xié)同發(fā)展，推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展，并推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)的品牌化發(fā)展。這符合習(xí)近平總書記在農(nóng)村工作會(huì)議上的指示要求：大力培育食品品牌，用品牌保證人們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的信心。

　　互聯(lián)網(wǎng)則是本次峰會(huì)另外一個(gè)關(guān)鍵詞。如何應(yīng)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的挑戰(zhàn)，如何讓傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)融入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代?

　　本次峰會(huì)上，五谷豐登發(fā)布了一款養(yǎng)殖行業(yè)的首款手游，通過(guò)游戲的方式，讓養(yǎng)殖企業(yè)在過(guò)程中能夠?qū)ψ钚碌酿B(yǎng)殖技術(shù)、科學(xué)理念和方法了解并掌握。這是中糧飼料互聯(lián)網(wǎng)戰(zhàn)略和養(yǎng)殖大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略的第一步，代表了這個(gè)行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用上的創(chuàng)新和探索。

　　從第一屆峰會(huì)開始，新飼料行業(yè)的峰會(huì)始終以“我們”作為主旋律，這是表明養(yǎng)殖企業(yè)、學(xué)術(shù)專家、中糧飼料和飼料工業(yè)協(xié)會(huì)，是始終在一起的整體，共同迎接挑戰(zhàn)。

　　全國(guó)畜牧總站站長(zhǎng)、中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)楊振海，中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)信息中心主任閆奎友，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院教授、國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)首席科學(xué)家李勝利，中山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授、國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳瑤生，蘇州大學(xué)教授、著名水產(chǎn)專家葉元土等出席峰會(huì)并分享了最新研究成果。

　　不僅如此，本次峰會(huì)特別邀請(qǐng)了江蘇馬陵山畜禽生態(tài)養(yǎng)殖有限公司、飛鶴乳業(yè)等杰出的養(yǎng)殖企業(yè)代表作為峰會(huì)主持人，齊全農(nóng)牧集團(tuán)、湖北今楚首創(chuàng)、樂(lè)源牧業(yè)等杰出企業(yè)代表都在峰會(huì)上發(fā)表了主題演講，分享了成功經(jīng)驗(yàn)。

　　10月31日，2016新飼料行業(yè)峰會(huì)落下帷幕。這是一個(gè)新的起點(diǎn)，中糧飼料五谷豐登將持續(xù)推動(dòng)行業(yè)的健康發(fā)展，作為“動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)健康專家”，持續(xù)推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，為社會(huì)提供安全健康營(yíng)養(yǎng)的食品。