匆匆忙忙,2016年轉眼已成為歷史,2017年也大步昂首,向我們走來,新年新氣象,在2017年養殖業中,必定出現新的變化,但是具體行情如何,誰也不可能預料到,不過,縱觀近幾年市場的發展和變革,我們可以大膽推斷,這幾種養殖戶在新的一年里將有被淘汰的風險。
1.小型散養殖戶
生豬的散養戶,在16年一年里被強制關閉了上萬家之多,大家都知道,散養戶弊端多多,落后的設備,飼養管理跟不上,遇到風險就會連本都賠進去,并且在國家發布的養殖補貼里限定了養殖數量才能享受補貼,小的散養戶無疑享受不到,因為他們往往沒有標準化養殖場,對環境污染巨大,未來發展空間小,所以淘汰是注定的。具體到水產養殖這一塊,目前散養戶還是很多的,不過和生豬這些品種相比,目前散戶的生存空間還是有的,無論在經濟發達不發達的地區,水產散養戶都有不同程度的生存空間, 但是隨著市場行情越來越透明化,很多品種的利潤越來越低,散養戶面臨的風險會越來越大,規模化養殖才是未來的大方向。
2.不懂變革,不思進取的養殖戶
大家都明白一個道理,世間萬物,瞬息而變,沒有永恒的公式能套用一輩子,不知道變通的人絕對會被時代所拋棄,一個以前好用的管理模式,可能因為一點點變化而變成你的阻礙,成為你的絆腳石,固守傳統養殖管理方法,一定會被不斷變化的市場所拋棄。隨著競爭越來越激烈,最先獲利的一定不是守城的一派,新的養殖模式,新的渠道,是你時刻要考慮的。
3.還在用國家禁用藥物的養殖戶
如今國家越來越重視食品安全這一塊,監管越來越嚴格,消費者甚至一度形成了便宜沒好貨的心里,如果你還在用違禁藥品,一旦被檢測出來,就是十年苦干,一朝被廢,再不做出改變,國家必定會采取強制措施了。具體到水產養殖這塊,這幾年國家對禁用漁藥的管理越來越嚴格,濫用藥帶來的藥殘問題也受到從上到下的關注,最受打擊的水產品種當屬多寶魚,最近一些大城市里活魚下架風波也充分說明了問題的所在。養殖戶需要技術搞養殖,更需要良心和道德搞養殖,違背道德良心的行為終將會受到懲罰,小范圍來說是影響到一個養殖戶一個家庭,大范圍來說是影響到某一養殖品種的生存問題,希望養殖戶朋友不要因小失大。
4.污染嚴重,環保意識落后
習主席在財經會議上,特別強調養殖污染的問題,出臺的政策使得全國近百萬家養殖場被強拆,同時對糞便污染處理的補貼,國家也加大了力度,如果你的養殖場嚴重污染了環境,隨著一個舉報電話,等待你的可能是強拆和賠償,甚至牢獄之災了。在水產行業,傳統的一些養殖品種比如說溫室養甲魚、池塘養黑魚等等模式都存在了比較嚴重的污染,在浙江等地,針對這些高污染的養殖模式出臺了一些整改或者停產的硬性規定,在南方一些地區像魚豬混養模式帶來的污染性也逐漸為人所知,目前也都在慢慢轉型,未來的水產養殖業肯定是在給養殖戶創造價值的同時,也不會給環境帶來難以承載的污染壓力。
5.跟風養殖
養殖最忌諱什么?跟風養殖,今年土雞行情好,養土雞,明年兔子大賺,又去養兔子,市場的多變性就決定了這類養殖戶不可能會成功,跟風養殖的結果,對每個人來說可能都不是一個好結果。水產養殖這個行當里,魚蝦蟹參貝等品種繁多,隨著互聯網和智能手機的飛速發展,養殖戶可以接觸到很多養殖信息,這個品種今年有錢賺,那個品種今年養的虧,類似的信息很多,這就導致了現在跟風現象和五年前十年前相比要更嚴重了。養殖戶跟風主要是根據自己所獲取的信息采取的下一個周期養殖什么品種,在信息相對比較落后的時候,信息的獲取渠道很少,信息的獲取范圍很窄,信息的獲取量很小,大互聯網時代,信息爆炸時代,養殖戶跟風的程度更嚴重、更加盲目了,很多人在選擇一個新品種的時候并不一定能充分了解分析信息,盲目投資養殖后,會面臨管理、病害、銷售等方面的各種問題,一旦遇到難題就可能面臨很大的損失,這幾年,攢了點錢就進入水產養殖行業,但是真正活下來活得很好的創業者能有多少呢?可以說比例很低的,很多人進入這個行業會發現面臨的困難要比想象中的大得多,一旦得不到及時的解決,很可能很快就選擇了退出,用“來也匆匆去也匆匆”形容一點都不為過。
6.不了解市場的養殖戶
市場是萬變的,你不能抓住一個項目,認死理,要學會觀察市場,但不是讓你隨便更換養殖項目,這個了解市場不是指不讓你養,而是你要抓住市場走向,比如南方連綿的陰雨天氣造成雞蛋下跌,你何不把眼光轉向北方?埋頭養殖,不了解市場,那離淘汰不遠了。這個問題其實和第五個方面有些重復,不了解市場就盲目下手也就是一種跟風,事實上在信息特別靈通的時候,應該適當地運用逆向思維,這個品種今年賺錢很多,明年會不會就有很多人蜂擁而至,如果你也繼續養殖這個品種,會不會面臨到了銷售季節的時候,很多人都開始賣了,集中上市帶來的長時間低價問題,你有沒有考慮過?通過我們的觀察,那些長期堅持養殖一個品種的朋友,在絕大多數人賺錢的時候他賺錢,在絕大多數人虧本的時候他還能賺錢或者至少不虧本,這樣的養殖戶不僅聰明而且靈活,知道如何應對不同養殖環境帶來的問題,通俗點就是知道如何變通。在市場信息越來越透明的今天,不懂變通的人很容易吃虧,當然了變通有很多種,有時候換養品種是一種變通,有時候換一個養殖模式也是變通,就要看你怎么權衡了,未來的水產養殖業,必將屬于會學習的養殖戶,會學習才會知道怎么變通,才會知道怎么應對難題,我們也希望這樣的養殖戶越來越多,如果都是“來也匆匆去也匆匆”的養殖戶,水產養殖業絕對是沒有前途的。
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