賴東斗(右一)正在打撈養殖成熟的鴨嘴魚，準備銷往外地。

　　今年40歲的賴東斗，此前是于都縣禾豐鎮庫心村的貧困戶。兩年前，他養南美白對蝦失敗并欠下巨債。然而，他沒有灰心，轉而借錢養鴨嘴魚，如今不僅還清了債務，還促使村民抱團搞養殖。

　　今年元宵節當天，不少外來顧客專程驅車前往于都縣禾豐鎮庫心村，目的就是從賴東斗的池塘中搶購到一條鴨嘴魚。賴東斗介紹，當天賣了上百條鴨嘴魚，凈賺數千元。

　　談及賴東斗的鴨嘴魚，就不得不說他“抓蝦”不成“抓魚”成的創業歷程。

　　2015年初，大病康復后的賴東斗，家里已是清貧如洗。他被當地政府列為扶貧對象。

　　頭頂“貧困帽”，賴東斗不甘心。

　　后來，賴東斗找到了鄰村養殖大戶劉經長，試圖從他身上學到更多的養殖技術。考察之后，賴東斗借錢買了40萬尾南美白對蝦苗，放養在自家不成規模的池塘里。

　　2015年5月的一天，天降大雨，賴東斗養蝦池塘的擋水墻被沖垮，40萬尾蝦順水跑光。一個月過后，賴東斗再買入40萬尾南美白對蝦。去年8月，因為池塘供氧系統崩潰，死蝦擠滿了魚塘。

　　就這樣，賴東斗“抓蝦”失敗了，養殖致富的夢想陷入“絕境”。

　　幫扶干部看在眼里，也記在心里。在他們的指引下，賴東斗重燃起養殖致富夢。2016年8月，賴東斗加入了當地政府成立的贛州和峰甜原種養專業合作社。此后，他轉行專門養殖鴨嘴魚。

慕名而來的顧客展示剛打撈出來的鴨嘴魚。

　　這一次，賴東斗終于成功了。今年春節前，賴東斗就銷售了1000多斤鴨嘴魚，短短半年就實現了扭虧為盈，并還清了所有債務。

　　聽說賴東斗“抓蝦”不成“抓魚”成的脫貧經歷，周邊村民紛紛前來取經，加入合作社搞起了養殖業。

　　如今，贛州和峰甜原種養專業合作社以賴東斗為創業致富代表，影響帶動280余戶貧困群眾養殖鴨嘴魚等特色品種，實現了脫貧致富。