茂南區羅非魚加工車間。丘立賀 攝

　　茂名市位于廣東省西南部，這里土地肥沃，資源豐富，依山臨海，風景迷人，城鄉市場廣闊，名優產品眾多。突出的自然資源和環境優勢，孕育了獨具地域特色的羅非魚產業。從上世紀50年代末引進羅非魚進行繁育、養殖，歷經五十多年的風雨歷程，茂名羅非魚產業從無到有，從小到大，從故土難離到漂洋過海，伴隨著濱海新茂名蓬勃發展，茂名羅非魚產業深植于厚土，順勢而興發。五十年磨一劍，今天羅非魚淡水養殖面積達26萬畝，海水混養面積3萬畝，年產量超20萬噸，年出口量超7萬噸，出口額超2億美元，羅非魚養殖產量和出口量均占全省的1/3，占全國1/9，茂名已成為全國最大的羅非魚養殖優勢區域和出口加工基地，當之無愧“中國羅非魚之都”。

　　創建羅非魚“金三角”

　　做大做強種苗體系

　　為推進茂名羅非魚產業發展壯大，從2002年開始，茂名市委、市政府因勢利導，果敢實施“一條魚”工程戰略，高瞻遠矚地提出：把茂名市打造成全國最大的羅非魚產業基地。正式批準將本市區域內高州西南部、化州的東南部、茂南區的東西部共23個鎮(街道辦)建設成羅非魚“金三角”產業基地。經過十多年的打造，目前，羅非魚“金三角”產業基地已經形成，涌現出蓬勃發展的新常態。

　　羅非魚種苗體系建設作為產業發展的重中之重，經過多年的培育發展，已取得了令人矚目的成績。目前，全市共有1個國家級和4個省級羅非魚良種場，這些良種場生產的奧尼、新吉富、吉奧等種苗性狀優良、產量高、雄性率高。全市年產優質羅非魚苗超13億尾，茂名已成為全國最大的優質羅非魚種苗生產基地。

　　科技創新路

　　名魚品牌響亮

　　科技創新是產業發展的原動力。為了打造名魚品牌，茂名市加大了科技創新和技術推廣的力度，大力引導農民對養殖池塘進行標準化改造，實行標準化健康養殖，切底改變了過去羅非魚養殖分散、“立體”養殖的局面;同時推行“企業+基地+農民”的產業化經營模式，大大提高養殖產量和養殖效益。目前，我市打造了高州石鼓、化州楊梅、茂南公館等養殖面積超1.5萬畝的養殖大鎮。全市有8個羅非魚產品獲得廣東省名牌產品稱號;50家羅非魚養殖企業獲得省級無公害產地認定， 50個產品通過了農業部無公害農產品認證;15家農業部羅非魚健康養殖示范場;13家養殖場列入廣東省水產養殖質量安全示范點，17家養殖企業被納入“茂名市放心食品名牌工程生產示范基地”; 2015年，“茂名羅非魚”成為廣東省名特優新農產品區域公用品牌，2016年，被評為中國最具影響力水產品區域公用品牌。同時，目前全市涉及羅非魚產業科技創新體系已有2個省級農業科技創新中心、4個省級工程技術研究中心、2個省級健康農業科技示范基地、1個市級農業科技創新中心，有效地解決羅非魚繁殖與養殖的關鍵技術。

　　全方位質量監管

　　為產業發展保駕護航

　　羅非魚產品質量安全，關乎產業發展前途。近年來，按照《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規的要求，建立了市、區兩級檢測機構，建立基層快速檢測點，加大抽檢和執法檢查力度，加強市場和餐飲環節羅非魚產品監督抽查，加大快速檢測抽檢頻率，加強羅非魚出口備案養殖場監管，建立了從魚塘到餐桌、出口的全程監管體系，有效確保廣大消費者舌尖上安全和確保出口產品安全。

　　拓展深加工

　　產業、文化盛放

　　深加工產業是提高羅非魚產品附加值的有效途徑。經過多年的探索和努力，深加工業在我市羅非魚產業中得到迅猛發展，占據了粵西制高點。目前，全市有10多家羅非魚加工出口企業，年加工出口能力接近40萬噸，通過條凍魚或切片出口主銷到美國、俄羅斯、加拿大等20多個國家和地區。利用魚皮、魚鱗為原料生產高品質的明膠和膠原蛋白產品，以及利用羅非魚下腳料生產的魚粉暢銷國內外。隨著深加工持續發展，各式羅非魚食品精美味鮮，內涵豐富，從尋常百姓到高檔食肆，再到海外洋餐，催生和繁榮了一座城市獨特的飲食文化。

　　此外，茂名市委、市政府堅持面向世界發展壯大羅非魚產業，與魚會友。2005年以來，歐盟、美國、澳大利亞、世界漁業中心等國家和地區的權威紛至沓來，進行羅非魚繁育和養殖技術交流，有效推動了茂名羅非魚產業和文化與世界各國的交流發展。

　　砥礪前行

　　發展再創輝煌

　　為了推動我市羅非魚產業攀登新的高峰，4月13日，茂名市政府將聯合省海洋與漁業廳、中國水產流通與加工協會在我市文化廣場舉辦“茂名羅非魚品牌推廣會暨品牌創建論壇”活動，圍繞茂名羅非魚的品牌創建，就如何保護茂名羅非魚品牌地位，如何保護茂名羅非魚的市場占有率;在當前的市場大環境下如何更好地把茂名羅非魚繼續做大做強，展開養殖戶、流通戶、加工企業、主管部門等多方共同進行深入探討。這次活動必將推動我市水產品的品牌建設，發揮品牌的市場帶動作用，助力漁業轉型升級，促進水產品市場綠色健康地發展帶來積極的作用。

　　此外，茂名市委、市政府認真貫徹執行中央關于“茂名要抓好羅非魚生產、加工、出口一體化建設”的指示，按照中央1號文件和茂名市政府工作報告精神，實施茂名市培育壯大工業主導產業五年行動計劃，發展壯大羅非魚產業，建設羅非魚加工產業集聚區，努力在種苗體系建設、漁業合作組織建設、標準化健康養殖、科技興漁、安全監測監控、擴大加工出口等方面實現新突破，通過打造粵西農副產品批發市場以及開發電商平臺等多種銷售渠道，積極開拓國內外市場，推動茂名羅非魚事業勇攀高峰，開創新輝煌。