繼厚殼貽貝、小刀蟶、等邊淺蛤等水產品育苗成功后,今年,嵊泗縣海洋科技研究所首次嘗試培育葛式長臂蝦蝦苗。
4月7日,在嵊泗縣海洋科技研究所金平基地的養殖大棚內,10多個水池蓄滿了水,其中一個水池內可以清楚看到養殖的葛式長臂蝦。據了解,這些葛式長臂蝦是蝦苗的母體,即親蝦,目前這些親蝦已基本產卵并孵化,而孵化的蝦苗就在周圍的水池里。
所長顧忠旗告訴記者,這些蝦苗被孵化尚不足一周,肉眼很難識別。為了能清晰地看到蝦苗,顧忠旗用量杯從水池角落取了一杯水放在燈光下,他說:“這些像灰塵一樣大小、在水中亂竄的黑點就是蝦苗。”
葛式長臂蝦俗稱紅水頭,體型較短,步足細長,身體呈淡黃色,具有棕紅色斑紋,繁殖期為每年的4至8月,是嵊泗主要的海鮮品種之一。
目前基地內共培育了4個水池的蝦苗,每個水池里有蝦苗20多萬尾。為了摸索蝦苗最適合的生長環境,顧忠旗采用對比的方法,設定了不同的水溫、光線、餌料條件,并定期觀察蝦苗的生長情況。每天,顧忠旗都親自為蝦苗投食、換水,確保蝦苗健康成長。
葛式長臂蝦味道鮮美,曾是島民餐桌上的常見菜肴,而隨著產量逐漸縮減,葛式長臂蝦的價格節節攀升,最貴的時候賣到160元/斤,讓“吃貨”們望而生畏。顧忠旗表示,目前蝦苗的培育還處于嘗試階段,蝦苗從孵化成長到可以自行游泳需要1個多月時間,“若培育成功,我們就對其進行放流。”
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