如東縣是全國(guó)有名的南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖基地，其中大棚和外塘養(yǎng)殖算得上全國(guó)數(shù)一數(shù)二。去年，我縣開始引進(jìn)工廠化養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦，4月初，工廠化養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖戶們就開始忙著出售對(duì)蝦。

　　記者了解到，因?yàn)榻衲耆鐤|縣對(duì)南美白對(duì)蝦的苗種把控得較好，工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)量高，加上今年反季節(jié)蝦價(jià)格比往年都高，養(yǎng)殖戶的收益非常可觀。這兩天養(yǎng)殖戶張益民家的2000多平方米南美白對(duì)蝦也開始賣了，來了不少外地的客商，張益民心里樂開了花。

　　張益民的南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)在長(zhǎng)沙鎮(zhèn)黃海村10組，這幾天，成群的工人在大棚里捕撈成蝦，一條小小的蝦籠就可以撈上上百斤對(duì)蝦，張益民和工人們一起忙著稱重、裝車。前期35頭左右的蝦賣到50元一斤，4月下旬價(jià)格基本穩(wěn)定在45元一斤。張益民告訴記者：“今年的蝦是從上個(gè)月31日開始賣的，我們搶在小棚蝦上市之前，賣出個(gè)好價(jià)錢。”

　　張益民是如東縣較早養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖戶，今年是他養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的第14個(gè)年頭，這14年來，張益民養(yǎng)殖過外塘、大棚，去年年初他從山東養(yǎng)殖戶那里了解到工廠化養(yǎng)殖，于是投入近百萬(wàn)元建成了工廠化養(yǎng)殖場(chǎng)，目前養(yǎng)殖面積2900多平方米。一年養(yǎng)殖兩茬，這一茬對(duì)蝦是春節(jié)后投的苗，每平方米蝦產(chǎn)量17斤，也就是4畝地左右能收獲4萬(wàn)多斤對(duì)蝦。一年兩茬反季蝦的豐收，能讓張益民凈賺近500萬(wàn)元。

　　對(duì)蝦經(jīng)紀(jì)人陳院明說，因?yàn)槭袌?chǎng)對(duì)蝦緊缺，今年工廠化養(yǎng)殖對(duì)蝦收購(gòu)價(jià)格比往年都高，北京、上海、浙江、廣東等地收購(gòu)對(duì)蝦的客商都找到了張益民。“今年價(jià)格比往年都好，張益民這邊的產(chǎn)量是最高的，近30立方米的水體達(dá)到500斤的產(chǎn)量，反季節(jié)蝦價(jià)格高、成活率高，可以說頂尖。”對(duì)蝦經(jīng)紀(jì)人陳院明贊嘆道。張益民告訴記者，工廠化養(yǎng)殖通過高密度、反季節(jié)養(yǎng)殖達(dá)到高產(chǎn)、高價(jià)格銷售。每年春節(jié)和五一前后都會(huì)有一批反季蝦上市。工廠化養(yǎng)殖最終目的是根據(jù)市場(chǎng)正常出售蝦的時(shí)間，通過蝦加溫排卵，經(jīng)過高密度養(yǎng)殖，在市場(chǎng)上小棚蝦沒有上市的情況下?lián)屜壬鲜小?/P>