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如東位于長三角北翼入海口,長年降雨量充沛,地下水充足,水的鹽度長年保持在3-10格,比較適合南美白對蝦養(yǎng)殖和淡化標粗。特別是如東小棚對蝦養(yǎng)殖的興起,促使如東占領了長三角獨特的地理優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。
2007年前后,如東小棚崛起,2012年前后如東小棚養(yǎng)殖進入了迅猛發(fā)展階段,養(yǎng)殖成功率也較高,致使如東對蝦養(yǎng)殖地位備受關注。據(jù)最新統(tǒng)計如東單小棚養(yǎng)殖面積有9萬張。
優(yōu)越的地理優(yōu)勢和養(yǎng)殖條件蘊含著一個超過200億的南美白蝦苗需求量。各大苗場先后圈地為王,建立了自己的育苗王國。據(jù)不完全統(tǒng)計,如東縣大大小小育苗場有上百家,單如東縣何丫村,大大小小超過30多家。品牌苗場不低于30家。
龐大育苗行業(yè)離不開健康營養(yǎng)、安全的餌料,近日英創(chuàng)育苗寶——橈足類在對蝦標粗中的應用研討會走進如東,和如東行業(yè)精英齊聚南通雷迪森大酒店,共同就如東對蝦育苗健康發(fā)展展開了探討與交流。
如東縣海洋與漁業(yè)局書記錢欣榮
如東縣海洋與漁業(yè)局書記錢欣榮:
如東縣是全國百強縣,在江蘇省排名第19位,也是海洋漁業(yè)生產(chǎn)全國著名大縣。近10年來,如東南美白對蝦養(yǎng)殖規(guī)模逐年擴大,目前養(yǎng)殖面積達到14萬畝,占耕地面積10%,年產(chǎn)值達到40億元。全國漁業(yè)協(xié)會授于如東全國南美白對蝦第一縣。期盼英創(chuàng)育苗寶優(yōu)質餌料為如東縣育苗產(chǎn)業(yè)助力!
如東縣南美白對蝦協(xié)會會長劉福生
如東縣南美白對蝦協(xié)會會長劉福生:
如東縣南美白養(yǎng)殖面積近14萬畝,年產(chǎn)南美白對蝦8萬噸,近幾年如東南美白養(yǎng)殖面臨巨大問題是種苗良莠不齊,協(xié)會通過建立種苗檢測平臺,從源頭把控后,2017年上半年鍋爐苗成功率達到5成,如東即將進入秋季鍋爐苗高峰期,安全、健康的種苗是南美白對蝦養(yǎng)殖重要保證,協(xié)會成員相當關注。
劉會長還表示:“這次橈足類在對蝦標粗中的應用研討會在如東舉辦,其實是在為當?shù)赜缧袠I(yè)搭建了一個相互交流、學習的平臺,通過南北方思維碰撞,分享彼此的育苗經(jīng)驗,探索先進生物餌料的技術術,把當?shù)赜缂夹g水平以及苗種質量提高到一個更高的層次。”
海南阜康水產(chǎn)科技有限公司張海平總裁
海南阜康水產(chǎn)科技有限公司張海平總裁:
海南阜康在全國有二個大型幼體場和六個標粗場。分別在海南、廣西、珠海、電白、福建、如東。主要經(jīng)營微正南美白和“斑節(jié)王”斑節(jié)對蝦。二年內使用和部分銷售英創(chuàng)橈足類近30噸,阜康每個場(包括幼體標粗場)都配備有PCR檢測儀器,沒有發(fā)現(xiàn)英創(chuàng)橈足類有任何病毒存在,連弧菌都沒有發(fā)現(xiàn),相當安全。唯一缺陷是庫存和運輸問題,需要保存零下18℃以下,建議購買時最好算好企業(yè)自身的需用量,一次性購買比較好。
江海蝦苗場總經(jīng)理譚立志
江海蝦苗場總經(jīng)理譚立志:
二年前就通過劉鳳岐博士接觸到橈足類,就派了二個研究生在南美白對蝦育苗上對比跟蹤使用,通過對比,標粗效果比較明顯,P5-P12標粗使用后,成活率提高10%以上。苗體健壯,肝臟飽滿,腸道清晰。
海南勁龍水產(chǎn)種苗有限公司許合金
海南勁龍水產(chǎn)種苗有限公司許合金:
許總認為外塘標苗使用生物餌料非常關鍵,外塘標苗沒有條件孵化豐年蟲,橈足類是最佳選擇。使用方便、安全健康!從2016年外塘白對蝦養(yǎng)殖成功到今年斑節(jié)蝦養(yǎng)殖成功,合理使用橈足類至關重要!許總表示,他在流水標粗養(yǎng)殖管理過程中,一開始清水放苗,放苗后3個小時后投喂英創(chuàng)橈足類,一天二餐,50萬苗一餐投喂1公斤,每天每餐增加10%投喂量。標粗到2.5公分后增加投喂0號配好飼料。從養(yǎng)成前期實踐中總結,投喂橈足類保苗成活率高,苗體健壯,為后期成功養(yǎng)成打下良好基礎。
北海市水產(chǎn)局種苗場工程師王本新
北海市水產(chǎn)局種苗場工程師王本新:
從事育苗十五年,橈足類是全新的生物餌料。從2015年開始關注英創(chuàng)橈足類,目前為止使用英創(chuàng)橈足類8噸,在使用橈足類過程中總結了英創(chuàng)橈足類在實際的投喂方案,建議育苗階段p1-p2使用0號;P3-P10建議使用1號;P11-P18建議使用2號(見附表)王工表示:從p11 后,蝦苗對橈足類需求量成倍增加,在投喂時注意投喂時間和投喂量。使用橈足類育苗成數(shù)提高,餌料成本降低,苗場利潤增加。橈足類高營養(yǎng),仔蝦之間的互相殘殺減少。今年生產(chǎn)的每一批小苗(P6/P7),幼體一開始變態(tài)發(fā)育到仔蝦,就及時補充充足的英創(chuàng)橈足類,育苗成數(shù)平均達到了3.5成以上,1萬尾蝦苗花費餌料成本11.5元,而且苗整齊均勻,提早一天出苗 。
精彩花絮
第四屆英創(chuàng)育苗寶會議也是英創(chuàng)第一次以地方為中心展開的交流會!劉風岐博士表示:“英創(chuàng)育苗寶––橈足類通過部分如東客戶試用、全程使用、最后得到肯定和認同,在溝通和交流中,如東養(yǎng)蝦人敬業(yè)精神、拼搏精神、科學精神也正是天津英創(chuàng)育苗寶一直踐行的品質。特別是如東對蝦行業(yè)協(xié)會,率先引進蝦苗檢測設備,嚴格檢測蝦苗質量,為如東對蝦健康養(yǎng)殖把控了重要環(huán)節(jié)。英創(chuàng)育苗寶營養(yǎng)強化、徹底消毒這一理念與之相得益彰!好料做好苗!好苗養(yǎng)好蝦,大道至簡!這也是英創(chuàng)育苗寶選擇在如東召開第四屆交流會的初衷。”英創(chuàng)育苗寶不僅是在白對蝦育苗事業(yè)發(fā)展上做出貢獻,在羅氏沼蝦、斑節(jié)蝦、石斑魚、泥鰍、加州鱸魚、海馬、澳洲淡水龍蝦的育苗應用上也做出了重要貢獻!
劉鳳岐博士
劉鳳岐博士會議上表示:“橈足類與對蝦、豐年蟲一樣都屬于甲殼動物,與豐年蟲更接近。英創(chuàng)橈足類品系由劉鳳岐博士在南開大學生命科學學院期間,經(jīng)多年定向選育而得。在不同地區(qū)、不同季節(jié),從野外環(huán)境中采集不同種類的橈足類,并采用不同營養(yǎng)物質進行室內培養(yǎng)分析各種群的蛋白質和脂肪酸含量,最終選擇蛋白質和脂肪酸含量高的品種用于大規(guī)模生產(chǎn)。英創(chuàng)活體橈足類經(jīng)蝦青素強化2小時,提高其營養(yǎng)價值。蝦青素來源于紅球藻,其抗氧化能力是vc的6000倍。英創(chuàng)橈足類營養(yǎng)強化后,迅速收集、清洗,徹底去除雜質、雜蟲,快速包裝,在零下30度條件下冷凍12小時。確保產(chǎn)品新鮮、完整、干凈、無雜質、無雜蟲。成品采用物理學方法,經(jīng)過輻照消毒處理,不含對蝦的病毒性、細菌性病源和腸胞蟲,生物安全。
天津市英創(chuàng)水產(chǎn)有限公司專業(yè)從事水產(chǎn)育苗餌料的生產(chǎn)和銷售,首創(chuàng)將營養(yǎng)強化,徹底消毒的橈足類用于水產(chǎn)育苗中,開創(chuàng)了水產(chǎn)育苗餌料生物安全的新時代,榮獲農業(yè)部2016年度“中國水產(chǎn)行業(yè)技術創(chuàng)新企業(yè)獎”。
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