養殖近兩年,成本在每斤17元到18元之間的多寶魚,收購價只有19元。近日,即墨養殖海水魚大量上市,但是受南方養殖海水魚養成時間短、及本地養殖沒有形成規模的影響,即墨有養殖戶退出市場。

　　“經過近兩年時間生長,這些多寶魚每條已經長到了2斤左右,可以上市銷售了。”15日,在即墨田橫鎮里栲栳村一處大菱鲆(多寶魚)養殖基地里,養殖戶吳魯偉介紹,目前大菱鲆收購價每斤19元。他們基地一共養殖大菱鲆50多萬尾,年銷售成魚在100萬斤左右,主要銷往北京、天津、上海、福建等地。

　　受全國養殖魚類規模擴大影響,近幾年來大菱鲆魚價格始終不高,每斤在20元上下。“加上廠房、人工等成本,每斤大菱鲆魚養殖成本在17元到18元之間,價格逼近成本。”吳魯偉說,吳魯偉介紹,雖然大菱鲆魚全國市場價格差不多,但是南方地區海水溫度高魚生長速度快,成本減少。青島鈞予水產公司負責人遲澤乾對此也感同身受,他說,養殖海水魚最適宜生長水溫在18到24度之間,北方養殖從育苗到上市最少需要兩年,而南方養殖只要一年多,利潤空間大。此外,在青島地區專業養殖海水魚的企業很少,沒有形成規模化、品牌化,而像江蘇、福建等地區海水魚類養殖已經成規模化,養殖成本低市場競爭優勢明顯。即墨有的養殖戶甚至退出大菱鲆魚養殖行業。

　　記者從即墨市海洋與漁業局了解到,目前,即墨地區海水魚養殖品種主要有大菱鲆、半滑舌鰨、牙鲆魚等,但是無論是養殖戶數還是養殖規模都不大。每到收獲成魚時,來自外地的商販將魚收購后裝入保鮮車直接銷往省外地區,只有很少一部分進入到青島本地市場。

　　據了解,為了推動即墨海水水產品養殖行業,即墨依托田橫島等島嶼優勢,開發建設一定規模的海洋牧場。預計今年下半年至明年上半年就可以實現海洋牧場的投苗,未來可以實現養殖、捕撈、垂釣、休閑旅游、餐飲和海洋食品深加工、銷售的一條龍產業鏈。