不是陽澄湖蟹好，此生何必往蘇州。一直以來，陽澄湖大閘蟹被譽為“蟹中愛馬仕”，因其鮮美的味道和極高的營養價值，一直以來都受到中國民眾的喜愛。

　　9月7日下午，在2017年蘇州陽澄湖陽中蟹業昆明分公司“陽澄湖大閘蟹”品牌推廣新聞發布會上，蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會秘書長沈學興明確表示，陽澄湖大閘蟹定于9月23日開捕，并于當天下午運抵昆明，這就意味著昆明市民當天就能吃到陽澄湖大閘蟹。

　　在2017年蘇州陽澄湖陽中蟹業昆明分公司“陽澄湖大閘蟹”品牌推廣新聞發布會上，沈學興告訴云南網記者，“今年陽澄湖大閘蟹已經定于9月23日開捕，預計產量達1300噸�！�，市場上的大閘蟹主要有3種，其中80%為中華絨螯蟹，陽澄湖大閘蟹就是屬于這一品種。

　　對于如何鑒別 “洗澡大閘蟹”，蘇州陽澄湖陽中蟹業有限公司總經理周小海表示“作為陽澄湖大閘蟹行業協會的成員公司，都必須簽署承諾書，保證大閘蟹的真實和品質。此外，蘇州質監辦公室每年都會對大閘蟹的產量進行嚴格的記錄，每只大閘蟹也會有相應的鎖扣，每只鎖扣上都會標識防偽字碼，微信可驗真假”

　　據介紹，蘇州陽澄湖陽中蟹業有限公司擁有養殖水面3000多畝，養殖專業戶近千名。公司總經理周小海介紹，今年陽澄湖地區夏季高溫少雨，這樣的天氣十分有利于大閘蟹生長，根據前一階段的測定，螃蟹個頭普遍比去年大。不出意外，今年陽澄湖大閘蟹豐收已成定局，但由于養殖面積減少，總體產量會下降20%左右，因此預計價格會有所上漲，但總體漲幅不大。

　　周小海說，昆明是陽澄湖大閘蟹消費需求比較旺盛的地方，去年在全國陽澄湖大閘蟹消費率中占比25%，所以今年首批陽澄湖大閘蟹也將運到昆明來。

　　9月23日計劃捕撈150公斤至200公斤陽澄湖大閘蟹，當天昆明市民可在日新中路、世紀城、環城西路、北京路等4家昆明分公司門店購買。

　　記者在走訪了篆新農貿市場、東站農貿市場的幾家海鮮店鋪，這里售賣的大閘蟹主要來自太湖，售價為15元/只(母)，25元/2.5兩(母)。