最近，珠三角進(jìn)入競(jìng)標(biāo)魚塘高峰期。繼珠海白蕉、南海沙頭塘租暴漲創(chuàng)新高后，順德地區(qū)魚塘也直線暴漲。

　　11月1日-2日，順德杏壇鎮(zhèn)桑麻村魚塘開投，低價(jià)3000元/畝開始競(jìng)標(biāo)，已經(jīng)普遍上漲至6000-9200元/畝，而去年只有3000-6000元/畝，平均7000-8000元/畝，同比去年上漲3000-4000元/畝。

　　同樣，順德勒流鎮(zhèn)東涌最高塘租競(jìng)標(biāo)到1.2-1.3萬元/畝，均價(jià)達(dá)到9000多元/畝，同比去年上漲近4000元/畝，是今年以來順德地區(qū)競(jìng)標(biāo)魚塘租金最高的村莊。

　　而順德區(qū)龍江鎮(zhèn)左灘新競(jìng)標(biāo)的魚塘塘租5000-9500元/畝，均價(jià)7000元/畝左右，上漲3000元/畝左右。

　　文 | 農(nóng)財(cái)寶典-新漁網(wǎng)記者 蘇若晶

　　據(jù)《農(nóng)財(cái)寶典》記者了解，順德地區(qū)一直是珠三角乃至全國(guó)塘租均價(jià)最高的養(yǎng)殖重鎮(zhèn)，今年順德塘租整體上漲了3000-4000元/畝，全順德新競(jìng)標(biāo)的魚塘塘租達(dá)到7000元/畝，整體上比南海、珠海地區(qū)平均塘租還要高。據(jù)了解，南海地區(qū)九江、沙頭、西樵等地塘租較高，但是丹灶等地塘租較低，全南海魚塘均價(jià)在6000元/畝左右，而珠海地區(qū)只有白蕉塘租較高，其他大多在2000元/畝左右。因此，雖然今年的新“塘王”被南海南金村搶去，但是順德平均塘租依然領(lǐng)跑全國(guó)。

　　高塘租vs高房?jī)r(jià)：帶動(dòng)水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?

　　今年珠三角三大養(yǎng)殖重鎮(zhèn)塘租均創(chuàng)下歷史新高，根本原因就是今年魚價(jià)行情好。比如海鱸、生魚、加州鱸等幾個(gè)品種均遇到難得一見的好行情，特別是低迷了2-3年的生魚行情今年徹底爆發(fā)，新魚一畝都能賺4-5萬元/畝，實(shí)為罕見。高魚價(jià)背景下，對(duì)于塘租本來就高昂的三大核心地區(qū)來說，塘租上漲是順理成章的事情，但是誰也沒想到上漲得如此“瘋狂”，特別是南金村塘租均價(jià)超1.2萬元/畝，創(chuàng)造了歷史之最。

　　面對(duì)如此高昂的塘租，業(yè)界憂心忡忡：萬一魚價(jià)暴跌，怎么辦?目前的魚價(jià)能支撐住高塘租嗎?但是，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，我們誰也無法決定市場(chǎng)走勢(shì)，特別是跟風(fēng)從眾心理成疾的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)更是如此，暴漲暴跌早已成為行業(yè)生態(tài)的一部分。

　　而硬幣的另一面，其實(shí)高塘租某種程度上也能帶動(dòng)水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。就好比房地產(chǎn)是帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的火車頭一樣，從房產(chǎn)價(jià)格可以透視一地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，而塘租走勢(shì)則是體現(xiàn)了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖發(fā)展?fàn)顩r的縮影，高塘租則是養(yǎng)殖業(yè)繁榮的表現(xiàn)。

　　眾所周知，北上廣深等一線城市的房?jī)r(jià)遙遙領(lǐng)先，是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的結(jié)果。而順德、南海、珠海白蕉等地高塘租與全國(guó)魚塘對(duì)比，也類似北上廣深的高房?jī)r(jià)，位于金字塔的頂端，背后體現(xiàn)的是當(dāng)?shù)厮�產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)十分發(fā)達(dá)以及繁榮，這也是養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展造成的結(jié)構(gòu)性結(jié)果。

　　正如高房?jī)r(jià)一樣，只有高素質(zhì)的社會(huì)精英才能消費(fèi)得起，同時(shí)高房?jī)r(jià)帶動(dòng)了很多產(chǎn)業(yè)發(fā)展;而高塘租一樣是養(yǎng)殖技術(shù)精英才敢承包養(yǎng)殖，而且塘租越高，要求單位畝產(chǎn)值也越高，那么必須要增加養(yǎng)殖密度，從而對(duì)技術(shù)要求越高;這樣就會(huì)造成投苗量增加、投喂飼料增加、動(dòng)保使用量增大、安裝增氧機(jī)數(shù)量增加……從而增加當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的需求量，比如飼料、種苗、動(dòng)保、增氧機(jī)等市場(chǎng)容量都會(huì)被高塘租帶動(dòng)起來，從而帶動(dòng)當(dāng)?shù)厮�產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

　　順德、南海高塘租=北上廣深的高房?jī)r(jià)?

　　不過，房?jī)r(jià)上漲不會(huì)是永無邊際的，它是跟隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、居民收入水平成正相關(guān)的;同樣，塘租升高也不會(huì)是永無邊際的，尤其如今瘋狂的塘租對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)高度不可控的水產(chǎn)養(yǎng)殖來說更是如此，愈發(fā)高的塘租甚至變成了一種水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)泡沫，如果魚價(jià)暴跌會(huì)刺破泡沫嗎?

　　然而，必須特別指出的是，順德、南海的高塘租不像早年的臺(tái)山、防城港養(yǎng)蝦一樣，高成功率帶動(dòng)了高塘租，但是養(yǎng)蝦成功率持續(xù)低迷導(dǎo)致臺(tái)山、防城港蝦塘租金集體暴跌，甚至大部分養(yǎng)戶棄塘而逃，被《農(nóng)財(cái)寶典》稱為水產(chǎn)界的“臺(tái)山曲線”;但是順德、南海的塘租一直是上漲的趨勢(shì)，無論行情如何，中間可能有波動(dòng)和調(diào)整，但是很難改變塘租上漲的態(tài)勢(shì)，這與如今中國(guó)房?jī)r(jià)走勢(shì)十分類似。

　　因此，南海、順德的高塘租不僅僅與高魚價(jià)有關(guān)，還和當(dāng)?shù)氐乃�產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)有關(guān)。作為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，順德、南海本來就是寸土寸金，養(yǎng)魚技術(shù)全國(guó)聞名;當(dāng)?shù)刂饕�養(yǎng)殖多種高檔魚，比如加州鱸、生魚、黃顙魚、太陽(yáng)魚、鰻魚等等，一般養(yǎng)殖戶都會(huì)在幾個(gè)品種輪回轉(zhuǎn)養(yǎng)，哪種品種價(jià)格高就養(yǎng)哪種，已經(jīng)形成了較為系統(tǒng)的養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)，多品種盈利，擁有了一定的市場(chǎng)調(diào)節(jié)能力，具備較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

　　不少養(yǎng)殖戶被問到，投出14000元/畝的魚塘怎么辦?他們的回答很輕松，“沒什么，就當(dāng)少賺幾萬元而已。” 如果按照過去5-6年的加州鱸行情以及今年的生魚行情，在之前高塘組下，一畝魚塘都能輕松賺3-4萬元，按照1-2萬元/畝這樣高的塘租，他們也是能輕松賺錢的。但是，這樣的高塘租模式發(fā)展可持續(xù)嗎?

　　也許，水產(chǎn)界的塘租真的與房?jī)r(jià)一樣，經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)構(gòu)都允許和支撐北上廣深的高房?jī)r(jià)，那么，水產(chǎn)界的塘租結(jié)構(gòu)為什么不允許類似“北上廣深結(jié)構(gòu)性的高塘租”存在呢?